كيفية طهي التيراميسو الكلاسيكي

tofu recipes 1

tofu recipes 1

مكونات:

حصة واحدة (250-300 جم) من التوفو الكلاسيكي ؛

40-50 جم من معجون الفول السوداني ؛

30 غرام من صلصة الصويا

5 مل من عصير الليمون

بابريكا مدخن وأعشاب إيطالية وملح حسب الرغبة ؛

50 جرام من الفول السوداني المحمص ، مهروس إلى فتات.

تجهيز:

  1. ضع التوفو تحت الضغط لمدة 20-30 دقيقة. قطعها إلى مستطيلات.
  2. بعد ذلك ، تحتاج إلى نقع التوفو مع البهارات وعصير الليمون في صلصة الصويا. ضعيها في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة.
  3. غطي التوفو بمعجون الفول السوداني. من المستحسن أن يتم تخزينها في درجة حرارة الغرفة وعدم تجميدها. إذا كان المعجون سميكًا ، فمن الأفضل تغطية التوفو بسكين.
  4. تخبز القطع في فتات الفول السوداني.
  5. اقليها في مقلاة أو اخبزيها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون. لا تترك دون رقابة ، وإلا فإن الفول السوداني يمكن أن يحترق بسرعة.