• Ukraine
  • English
  • من نحن
  • ارسل لنا
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
بوابة اوكرانيا
Advertisement
  • الرئيسية
  • اخبار اوكرانيا
    • نبض اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • شؤون دبلوماسية
  • اقتصاد
    • تكنولوجيا
    • معارض مؤتمرات
    • مجتمع الأعمال
    • رواد اعمال
    • زراعة
    • سياحة وسفر
  • المجتمع
  • فن ومشاهير
  • مقالات
  • رياضة
  • منوعات
    • الحوادث
    • ازياء
    • فيديوهات
    • مطبخ
    • صحة
  • تعليم
  • الرئيسية
  • اخبار اوكرانيا
    • نبض اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • شؤون دبلوماسية
  • اقتصاد
    • تكنولوجيا
    • معارض مؤتمرات
    • مجتمع الأعمال
    • رواد اعمال
    • زراعة
    • سياحة وسفر
  • المجتمع
  • فن ومشاهير
  • مقالات
  • رياضة
  • منوعات
    • الحوادث
    • ازياء
    • فيديوهات
    • مطبخ
    • صحة
  • تعليم
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
بوابة اوكرانيا
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج

حساء البورشت الأوكراني

نوفمبر 11, 2020 8:23 م
في مطبخ
0 0
A A
0

مع تغيّر المواسم الفصلية، ودخول فصل الشّتاء يحتاج الجسم إلى مشروبات ساخنة، تُزوّد الإنسان بالطّاقة، والشّعور بالدفء، لذلك إليك أيتها الأم وصفة دافئة لمائدتك.
المقادير:
• نصف كيلو لحم بقر من الفخذ.
• 350 جرام بطاطس مقشرة ومقطعة
• ‏4 حبات جزر وسط مقشر ومفروم
• ‏4 حبات شمندر مقشر ومفروم
• ‏1 بصلة كبيرة مقطعة أرباع
• ‏10 أكواب مرق لحم
• 2 كوب ملفوف أحمر مقطع شرائح رقيقة
• ‏1 كوب زبادي
• ثلاث أرباع كوب شبت طازج مفروم
• ‏3 ملاعق كبيرة خل أحمر
الطريقة:
1.اغلي 6 أكواب من مرق اللحم مع لحم البقر والبصل في قدر كبيرة.
2.خففي النار وغطي القدر، ثم اتركي المزيج على نار هادئة حتى ينضج اللحم لحوالى ساعة ونصف.

  1. ضعي اللحم على خشبة التقطيع، ثم ازيلي منه الدهون والعصب والعظام.
  2. أفرمي اللحم وتركيه ليبرد.
    5.أتركي الحساء ليبرد قليلاً، ثم ضعيه في قدر مكشوف في البراد لمدة لا تقل عن 4 ساعات، يمكنك تركه حتى 24 ساعة في البراد.
    6.أزيلي طبقة الدهون بالملعقة من وجه الحساء المبرد.
    7.أضيفي إليه المرق المتبقي مع الشمندر والجزر والبطاطس واغلي المزيج على نار متوسطة.
    8.أخفضي الحرارة وغطي القدر حتى تنضج الخضراوات لحوالي 30 دقيقة.
    9.ضيفي الملفوف ونصف كوب من الشبت وحركي المكونات، واطبخيها لـ15 دقيقة حتى تصبح طرية.
    10.تبّلي الحساء بالملح والفلفل ثم ضيفي الخل.
    11.أسكبي الحساء في صحون التقديم وزينيها بالزبادي (أو القشدة أو الكريمة الرائبة) وربع كوب الشبث المتبقي.

مرتبط

شاهد ايضاَ...

رؤساء فنون الطهي السعودي يقدمون المساعدة الثانية لبرنامج الحاضنة

وصفة لحم الضأن اللذيذة والرائعة للإفطار

وسائل التواصل الاجتماعي تمهد الطريق لثقافة الطعام الرمضانية في المملكة العربية السعودية

وصفات رمضان… لحم الضأن على افطار شهي

المطاعم في المدن السعودية تقدم طعم بلاد فارس على طبق

السفارة الدنماركية تستضيف فعالية فنون الطهي في الرياض

وسم: البورشت الأوكرانيبوابة أوكرانيا
السابق

عملية دهس طفل عند معبر المشاة.. أدت إلى قتله!

التالي

تعين بايدن أول رئيس في إدارته

قد يعجبك

الصواريخ الروسية تضرب المطار بالقرب من كروبيفنيتسكي

يونيو 4, 2023 1:30 م
0

بوابة اوكرانيا-كييف-4يونيو2023- في ليلة 4 يونيو ، ضرب صاروخان روسيان من طراز كروز مطارًا عملياتيًا بالقرب من كروبيفنيتسكي.وقال إغنات "لم...

جونسون وماكرون يجريان محادثة هاتفية لدعم أوكرانيا

 جونسون وماكرون يجريان محادثة هاتفية لدعم أوكرانيا

أغسطس 9, 2022 11:26 م
0

بوابة أوكرانيا – كييف – 9 أغسطس 2022- أجرى رئيس الوزراء البريطاني بوريس جونسون محادثة هاتفية مع الرئيس الفرنسي إيمانويل...

مغادرة سفينتان تحملان حبوبًا أوكرانية ميناء تشورنومورسك

مغادرة سفينتان تحملان حبوبًا أوكرانية ميناء تشورنومورسك

أغسطس 9, 2022 1:36 م
0

بوابة أوكرانيا – كييف – 9 أغسطس 2022- غادرت سفينتان تحملان حبوبًا أوكرانية ميناء تشورنومورسك ومن المقرر تسليمها إلى تركيا...

وزير التربية والتعليم سكارليت يوضح كيفية إجراء التعليم في المدارس الأوكرانية

وزير التربية والتعليم الأوكراني يوضح كيفية إجراء التعليم في المدارس الأوكرانية

أغسطس 4, 2022 12:45 م
0

بوابة أوكرانيا – كييف – 4 أغسطس 2022- خلال الحرب في أوكرانيا قدمت وزارة التعليم الأوكرانيين ثلاثة خيارات لتعليم الأطفال:...

التالي

تعين بايدن أول رئيس في إدارته

تعرف على الفنان الأعلى أجراً في أوكرانیا

Please login to join discussion

أحدث الأخبار

اخبار دولية

شرطة كوسوفو تشن مداهمات في الشمال الذي يهيمن عليه الصرب

سبتمبر 29, 2023 12:09 م
تقارير

وفيات الفيضانات في ليبيا تكشف الهوة المناخية في الدول المتضررة من الصراعات

سبتمبر 29, 2023 10:46 ص
اخبار عربية

الفلسطينيون يدينون جلسة الكونجرس الأمريكي باعتبارها غير عادلة ومضللة

سبتمبر 29, 2023 10:31 ص
معارض مؤتمرات

تحت رعاية المهندس سمير الحباشنة والدكتور محمد ابو عمارة مجلة مال واعمال تكرم نخبة من رياديات الاردن

سبتمبر 29, 2023 12:03 ص
اخبار اوكرانيا

أوكرانيا وكندا توسعان اتفاقية التجارة الحرة

سبتمبر 27, 2023 11:55 م
اخبار اوكرانيا

سياسي روسي تعرض لهجوم في ماريوبول

سبتمبر 27, 2023 11:00 م

تواصل معنا

مكتب في أوكرانيا:

Тел: +380-4-4225-8575

Email : [email protected]

مكتب الاردن:

Теl: +962-7-7500-4105

Email : [email protected]

عمان/ شارع الجاردنز/ عمارة 157

مكتب الامارات:

Теl: +971-5-6944-2229

Email : [email protected]

تصنيفات

  • اخبار اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • ازياء
  • اقتصاد
  • اكتشف اوكرانيا
  • الاعلانات
  • الحوادث
  • المجتمع
  • المطبخ
  • تعليم
  • تقارير
  • تكنولوجيا
  • رئيسي
  • رواد اعمال
  • رياضة
  • زراعة
  • سياحة وسفر
  • شؤون دبلوماسية
  • شوؤن محلية
  • صحة
  • فن ومشاهير
  • فيديوهات
  • مجتمع الأعمال
  • مطبخ
  • معارض مؤتمرات
  • مقالات
  • مكس
  • منوعات
  • نبض اوكرانيا

تابعنا على

  • facebook logo
  • twitter logo

ukrgate

بوابة أوكرانيا هي شركة إعلامية أوكرانية، ينتشر مندوبيها في معظم البلدان العربية بالإضافة الى مركزها الرئيس في أوكرانيا، من هنا فقد سعينا ومنذ التفكير بإطلاق موقع بوابة أوكرانيا الإخباري ان نكون نافذة يطلُ من خلالها العالم على أوكرانيا مجتهدين على ان نكون ونبقى موقع ثقة للجميع من خلال نقل المعلومات بشفافية ودقة متناهيتين، وان يكون لنا بصمة في عالم الصحافة.

ذلك العالم النبيل الذي يمثل صوت المواطن وضمير الشارع في ابراز الحقيقة ورد الإشاعات في زمن إنتشرت فيه مواقع التواصل الإجتماعي وزادت نسبة الأخبار الزائفة فجئنا لنكون مرآة لحقيقة ومنصة للأخبار الصادقة… قراءة المزيد

  • Ukraine
  • English
  • من نحن
  • ارسل لنا

© 2021 ukrgate

لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
  • الرئيسية
  • اخبار اوكرانيا
    • نبض اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • شؤون دبلوماسية
  • اقتصاد
    • تكنولوجيا
    • معارض مؤتمرات
    • مجتمع الأعمال
    • رواد اعمال
    • زراعة
    • سياحة وسفر
  • المجتمع
  • فن ومشاهير
  • مقالات
  • رياضة
  • منوعات
    • الحوادث
    • ازياء
    • فيديوهات
    • مطبخ
    • صحة
  • تعليم

© 2021 ukrgate

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist