ماكدونالدز تضيف الأطباق النباتية إلى قائمتها

ستقدم سلسلة مطاعم ماكدونالدز للوجبات السريعة في عام 2021 قائمة تعتمد على اللحوم النباتية تسمى McPlant، حيث ستقدم ماكدونالدز البرغر والناغتس والسندويشات على الإفطار.
قبل ذلك، اختبرت ماكدونالدز برغر الخضروات في كندا مع شركة “بيوند ميت” المنتجة للحوم النباتية، ومع ذلك، انخفضت أسهم Beyond Meat بشكل حاد بعد أن قالت ماكدونالدز إنه لم يتضح بعد من سيكون المورد للحوم البديلة، في الوقت نفسه، أعلنت “بيوند ميت” مزيداً من المشاركة.
من الملاحظ أن التحول إلى بديل نباتي يرجع إلى مخاوف بشأن تأثير اللحوم التقليدية على صحة الإنسان والبيئة ورفاهية الحيوان.
ومع ذلك، وفقا للنشر، بدأت ماكدونالدز في اعتبار اللحوم النباتية متأخرة نسبيا، على وجه الخصوص، قامت سلاسل الوجبات السريعة برغر كينج ووايت كاسل ومجموعة Drunkin ‘Brands Group بالفعل بتقديم البرغر النباتي.