بوابة اوكرانيا – كييف في17فبراير 2021 –يعد الكاتشب من المكونات الأساسية في الطعام بالنسبة للعديد من الأشخاص في وقتنا الحالي، الذي لا يمكن الاستغناء عن وجوده مع وجباتهم اليومية وخصوصاً مع المقرمشات والأطعمة المقلية المفضلة مثل: البطاطس المقلية، السمك المقلي، الدجاج، شرائح اللحم، وكذلك مع البيتزا، و البرجر، والهوت دوج؛ حيث أن الكاتشب يضفي طعم خاص على أي طعام يضاف إليه، لكن ما لا يعرفه الكثير من الأشخاص عن الكاتشب أن له العديد من الاستخدامات الأخرى المتنوعة والتي قد لا تتعلق بالطعام مطلقاً ولا يتوقعها الكثيرون، نوضح في هذا المقال 10 استخدامات للكاتشب لم تكن تعرفها من قبل.
.
1- – يستخدم الكاتشب في الحلاقة
كان الجنود أثناء الحرب العالمية الثانية يقومون باستخدامه لغرض حلاقة الذقن كبديل عن أنواع كريمات الحلاقة المختلفة؛ حيث أن الكاتشب قوامه مماثل لقوام كريمات الحلاقة وهو مبلل بما يكفي للسماح بسلاسة الحلاقة، كما أنه يتميز بأنه لطيف جداً على البشرة ويساعد على ترطيبها ولا يسبب أي طفح جلدي بعد القيام بالحلاقة.
2-الكاتشاب وإصلاح الشعر التالف
تعد السباحة في حمام السباحة هواية يفضلها الكثير من الأشخاص ويحب الكثير من الأشخاص ممارستها بشكل مستمر خصوصاً في فصل الصيف، لكن كما هو معروف بالنسبة لنا أن مياه حمام السباحة يكون لها تأثير ضار جداً على الشعر؛ حيث قد تؤدي إلى إتلافه وضعفه وذلك بسبب وجود مادة الكلور في مياه حمام السباحة، يمكن أن يتم استخدام الكاتشب في علاج مشكلة تلف الشعر ويتم ذلك بطريقة بسيطة جداَ، كل ما عليك القيام به هو وضع الكاتشب على الشعر وتركه عليه لمدة 20 دقيقة تقريبًا ثم يتم غسله بعد ذلك بالماء الفاتر بالطريقة المعتادة.
3- الكاتشب ملون طبيعي
يستمتع العديد من الأطفال الصغار بصنع لوحة ببصمات الأصابع؛ حيث يقوم الطفل بتلوين كف يده بالألوان ثم يقوم بطباعته على ورقة بيضاء، إلا أن الطفل قد يقوم بوضع أصابع يده في فمه أثناء القيام بذلك الفعل وبالطبع هذا الأمر يشكل خطورة على صحة الطفل إذا كان يستخدم ألوان صناعية في التلوين، لكن إذا تم استخدام الكاتشب كطلاء بدلًا من هذه الألوان الصناعية الضارة فسوف يكون ذلك آمن على صحة الطفل، حتى إذا قام بوضع أصابع يده في فمه لأنه في نهاية الأمر كاتشب يمكن تناوله وليس مادة صناعية ضارة بالصحة.
4- يستخدم الكاتشب في التخلص من الروائح الكريهة
يعتبر الحمض الذي يوجد في ثمار الطماطم التي يتم صنع الكاتشب منه مادة فعالة للغاية للقضاء على الروائح الكريهة من الملابس بشكل خاص، يمكنك استخدام الكاتشب في هذا الغرض بطريقة بسيطة جداً؛ وذلك من خلال فرك الملابس بالكاتشب بشكل جيد ثم يتم بعد ذلك غسلها وسوف تجد أن الروائح الكريهة قد اختفت تماماً من الملابس.
5- يستخدم الكاتشب في تلميع النحاس والفضة
من أغرب استخدامات الكاتشب هي استخدامه في تنظيف وتلميع النحاس والفضة؛ حيث أن الكاتشب يساعد على جعل النحاس نظيف وخالي من الصدأ والبقع ويرجع ذلك لاحتوائه على حمض الأسيتيك بنسبة 4% كما أنه مرتفع اللزوجة جدًا لذا فهو يعتبر من الاستخدامات المثالية في تنظيف وتلميع الحلي المصنوعة من النحاس والفضة، يتم استخدامه لذلك الغرض من خلال خلط القليل من الملح مع الكاتشب ثم يتم فرك النحاس أو الفضة بهما، وفي النهاية سوف يتم الحصول على نحاس لامع جداً وخالي من وجود أي شوائب على سطحه.
6 يستخدم الكاتشب في تهدئة الكدمات
إن العبوات الصغيرة وأكياس الكاتشب التي تأتي مع الوجبات السريعة عندما تقوم بطلبها من أي مطعم يمكن أن تساعدك في شيء لم يخطر على بالك من قبل، من بين الاستخدامات التي قد لا تعرفها عن الكاتشب أنه يساعد على تهدئة الكدمات والجروح سوف تشعر بتحسن ملحوظ عند استخدامه، كما أنه يعتبر طريقة مثلى لإقناع الأطفال بوضع الثلج على الكدمات والجروح لغرض تهدئتها، كل ما عليك القيام به هو وضع أكياس الكاتشب في فريزر الثلاجة وتركها إلى أن تتجمد ثم يتم وضعها بعد ذلك على أثر الكدمة أو الجرح، من المعروف أن الطماطم تتجمد عند درجة حرارة أقل من درجة حرارة تجمد الماء وبالتالي سوف يحتفظ الكاتشب بقوامه ويبقى مرناً.
7- يستخدم الكاتشب في تحضير صوص الكوكتيل
صوص الكوكتيل هو واحد من أنواع الصوص المختلفة التي يحبها الكثير من الأشخاص مع طعامهم، ويمكن استخدام الكاتشب في تحضير هذا الصوص الذي يعشقه الكثير من الأشخاص بطريقة سهلة جدًا، كل ما عليك القيام به هو إضافة الكاتشب إلى الفجل المبشور لكي تحصل على صوص كوكتيل لذيذ ورائع.
8- يستخدم الكاتشب في تنظيف وتلميع أجزاء السيارات
من الاستخدامات التي لا يتوقعها الكثير عن الكاتشب هي أنه يساعد في تلميع التشوهات والخدوش التي قد توجد في جسم السيارة؛ حيث أنه يساعد على تصليح السبائك المعدنية الموجودة بها ويعطيها لمعانًا رائعًا، لكن من الضروري قبل أن يتم استخدام الكاتشب لهذا الغرض أن تقوم بتنظيف السيارة جيداً من الغبار والأتربة الموجودة عليها ثم قم بعد ذلك بتلميعها باستخدام الكاتشب للحصول على نتيجة مبهرة، ويراعى بعد ذلك أن تقوم بتنظيف السيارة بشكل جيد وعدم ترك أي آثار لزجة من الكاتشب على السيارة.
9- يستخدم الكاتشب في الحصول على ماء النقيع
إذا كنت لا تمتلك ماء نقيع مالح لكي تقوم بنقع الطعام به أو لكي تستخدمه في الإضافه إلى اللحوم، يمكنك أن تقوم بصنعه بكل سهولة وبشكل متقن باستخدام الكاتشب؛ وذلك من خلال خلط كلًا من الكاتشب، والخل، والماء، والبصل معاً، وسوف تحصل في نهاية الأمر على ماء نقيع رائع، كما يمكن أن تستخدمه كما هو كصوص من أجل اللحوم.
10- إعادة استخدام عبوات الكاتشب
إذا كنت من الأشخاص الذين يقومون باستخدام الكاتشب بكثافة فبالطبع سوف يتكون لديك عدد كبير من زجاجات الكاتشب الفارغة، فلا تقوم برمي هذه الزجاجات في القمامة؛ حيث يمكن أن تقوم بإعادة استخدامها مرة أخرى في تخزين أي شيء عندك في المطبخ وذلك بعد أن تقوم بتنظيف العبوات وغسلها بشكل جيد، على سبيل المثال يمكن أن يتم استخدامها في تخزين مواد تزيين الكيك، أو البهارات المختلفة، أو الملح، أو السمن، أو الزيت وغير ذلك مما يسهل من مهمة الطبخ، ذلك سوف يجعلك تشعر بأنك شخص مبتكر، فقد استطعت أن تستفيد من إعادة استخدام الأشياء بدلًا من أن تقوم برميها في القمامة.
اقرأ ايضا : طريقة تحضير شطيرة الأومليت
س.ر(بوابة اوكرانيا)