تقاليد لا تخضع للوقت…
وحكاية مضى عليها ما يزيد عن القرن
بوابة اوكرانيا – كييف في 23 فبراير 2021 -تشهد الصبغات والنقعات ازدهارا في شعبيتها اليوم ، اذ يوجد من بينها مجموعة متنوعة حقيقية من النكهات: خفيفة وقوية، ومشروبات حلوة ومرة مع الأعشاب أو التوت أو الفواكه.
ومع ذلك ، فهو ليس كحولًا لذيذًا فحسب ، بل هو ثقافة كاملة لها تاريخها الخاص ، ومثال على ذلك علامة Soplica التجارية التي ظهرت في القرن التاسع عشر ، حيث تشهد الحقن والصبغات نهضة حقيقية ساهمت في شعبيتها الاتجاهات التي تمليها التغييرات الثقافية.
وعندما يتعلق الأمر باختيار الكحول ، فإننا نركز بشكل متزايد على طبيعته وأصله، وهو ما يمكن تجسيده في صفات Soplica – التي تعد واحدة من أقدم العلامات التجارية للكحول ، والتي تفتخر ليس فقط بجودة منتجاتها ، ولكن أيضًا بتاريخ فريد.
البداية
بدأ تاريخ سوبليكا بأنشطة النبيل البولندي بوليسلاف كاسبروفيتش، الذي أسس في عام 1888 مصنع تقطير في جنيزنو (بولندا) ، وأصبح رائدا في صناعة الكحول.
هذا وقد أصبح المصنع أول مصنع تحت الحكم البروسي ، والذي لم ينتج الفودكا فحسب ، بل أنتج أيضًا دفعات من المكونات الطبيعية حيث طور المؤسس الوصفات بنفسه ، باستخدام مجموعة متنوعة من التوت والفواكه والأعشاب والزهور والتوابل.
وبصفته متذوقًا ليس فقط للكحول ولكن أيضًا للأدب ، بدأ بوليسلاف كاسبروفيتش في عام 1891 علامته التجارية الخاصة، وأطلق عليها اسم سوبليكا والذي اصبح العلامة التجارية \ للشاعر البولندي آدم ميكيفيتش “السيد تاديوس” ، وفسوبليكا هو اسم الشخصية الرئيسية.
ومع ذلك ، تم تشكيل ليس فقط الاسم، ولكن أيضًا العلامة التجارية بأكملها حول الثقافة البولندية، والتي تعد سمة مميزة لها، ولا تزال العلامة التجارية للعلامة التجارية تصور ملكية قديمة للنبلاء البولنديين.
كل من الوصفة (التي ، بالمناسبة ، لا تزال سرية ) ومفهوم المشروبات يحظى بشعبية كبيرة بين الناس، حيث ازدهرت أعمال Boleslaw Kasprowicz ، والتي فازت بالعديد من الجوائز (93 ميدالية ، 4 منها ذهبية) في المعارض والمعارض ليس فقط في الداخل ولكن أيضًا في الخارج.
وحتى قبل الحرب العالمية الثانية ، أصبحت Soplica مشهورة في وقت قياسي في العديد من البلدان حول العالم ، بما في ذلك الولايات المتحدة وهولندا ورومانيا وألمانيا والسويد وتركيا وإيطاليا.
سوبليكا اليوم
نجا مشروع Boleslaw Kasprowicz من الحرب وأصبح أحد أشهر العلامات التجارية للكحول وشعبية في العالم، والتي استمرت في الفوز بجوائز في مسابقات الخبراء والمستهلكين.
حيث تنتمي العلامة التجارية إلى شركة CEDC International البولندية ، والتي ضمنت إنتاج المنتجات وفقًا لجميع المعايير الأوروبية وخلقت نقشًا فريدًا على الزجاجات بحيث لا يمكن تزوير المنتج .
واحتفظت جميع الوصفات بأصالتها ولم تتغير حتى يومنا هذا.
ولقد كان Soplica ناجحًا ليس فقط بسبب إخلاصه للتقاليد ، ولكن أيضًا بسبب مذاقه غير المسبوق ، والذي يكمن سره في الوصفة التقليدية والمكونات الطبيعية المختارة ، بما في ذلك التوت والفواكه الطازجة والمكسرات والأعشاب والحبوب.
كما في الماضي ، سوبليكا هي علامة تجارية تحافظ على مُثلها وقيمها الخاصة ، والتي تنتقل من جيل إلى جيل ، وتلتزم بمعايير عالية للإنتاج وتهتم بجودة منتجاتها.
اقرأ ايضا : الجزائر: مواصلة اكتشاف المواطنين لرسومات الفن الصخري وقبور فجر التاريخ بباتنة
س.ر(بوابة اوكرانيا)