• Ukraine
  • English
  • من نحن
  • ارسل لنا
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
بوابة اوكرانيا
Advertisement
  • الرئيسية
  • اخبار اوكرانيا
    • نبض اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • شؤون دبلوماسية
  • اقتصاد
    • تكنولوجيا
    • معارض مؤتمرات
    • مجتمع الأعمال
    • رواد اعمال
    • زراعة
    • سياحة وسفر
  • المجتمع
  • فن ومشاهير
  • مقالات
  • رياضة
  • منوعات
    • الحوادث
    • ازياء
    • فيديوهات
    • مطبخ
    • صحة
  • تعليم
  • الرئيسية
  • اخبار اوكرانيا
    • نبض اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • شؤون دبلوماسية
  • اقتصاد
    • تكنولوجيا
    • معارض مؤتمرات
    • مجتمع الأعمال
    • رواد اعمال
    • زراعة
    • سياحة وسفر
  • المجتمع
  • فن ومشاهير
  • مقالات
  • رياضة
  • منوعات
    • الحوادث
    • ازياء
    • فيديوهات
    • مطبخ
    • صحة
  • تعليم
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
بوابة اوكرانيا
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج

البازلاما.. كعك تركي معطر بشكل لا يصدق وسهل الطبخ في مقلاة

مارس 7, 2021 1:46 م
في المطبخ
0 0
A A
0
البازلاما.. كعك تركي معطر بشكل لا يصدق وسهل الطبخ في مقلاة

البازلاما.. كعك تركي معطر بشكل لا يصدق وسهل الطبخ في مقلاة

بوابة أوكرانيا-مطبخ-7-3-2021
البزلاما هو خبز تركي تقليدي يقدم عادة مع الشاي، يتميز بطعمه اللذيذ، الذي يجذبك إلى ذكريات الجدات وهن في المطبخ الذي تفوح منه الروائح الزكية.
كعك طري لا يتصلب بسرعة، يبقى محافظاً على طراوته لفترة طويلة، سهل العمل ولا يحتاج إلى جهد كبير، وأما طريقة عمله ومكوناته، فهي:
مكونات:
• الحليب – 180 مل
• ماء – 180 مل
• خميرة جافة – 10 جم
• ملح – 1 ملعقة صغيرة.
• سكر – 1 ملعقة صغيرة.
• دقيق – 550-600 جم
• زيت نباتي – 30 مل
لدهن الكعك:
• زبدة – 100 جم
• الخضرة الورقية بحسب الرغبة – نصف حفنة.

مثير للاهتمام :المطبخ الاول من نوعه في العالم… الذكاء الاصطناعي يحل مكان الشيف


تحضير:

  1. يُمزج الماء الدافئ والحليب ويُضاف السكر والملح والخميرة ويقلب.
  2. يضاف الدقيق المنخول ويعجن العجينة.
  3. في نهاية الخليط يضاف الزيت النباتي.
  4. نضع العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة تقريباً.
  5. اخلطي الزبدة الطرية مع الخضار المقطعة.
  6. تُلف العجينة الجاهزة وتُقسم إلى 4 أجزاء.
  7. تُلف كل قطعة على شكل كعكة وتُقلى في مقلاة جافة مع غطاء على كلا الجانبين.
  8. نقوم بدهن الكعك الجاهز بمعجون من (الزيت + الخضار) وتكدس فوق بعضها البعض.بالعافية!
    والجدير بالذكر أن المطبخ التركي يحفل بكثير من الأطعمة اللذيذة والمميزة كالبوراك المقرمشة

اقرأ ايضا :حقائق مثيرة للاهتمام حول المطبخ الأوكراني

س.ر(بوابة اوكرانيا)-اخبار المطبخ

مرتبط

شاهد ايضاَ...

بعد دراسة العلماء تم تصريح بعدم أكله بعد تجاوز الأربعين …

طريقة قلي السمك

طريقة اختيار المايونيز

طريقة عمل الملفوف الابيض

ما هي الاطباق التي يمكن أضافة النعناع عليها

طريقة تحضير ارز البرياني

وسم: اخبار المطبخالبزلاماالبوراك المقرمشةالخميرةالمطبخ التركيبوابة اوكرانياخبز تركي تقليدي
السابق

Dota 2 and CS:GO top Steam’s 2016 list for most played games

التالي

في أوكرانيا، يعيش 5٪ من الناس بمرض نادر

قد يعجبك

برنامج الصواريخ الروسي كالذبابة صوت دون قوة

يونيو 16, 2025 5:25 م
0

الزعيم الروسي فلاديمير بوتن  لديه  رؤية مشوهة بشأن قدرات القوات المسلحة الروسية، وخاصة فيما يتعلق بالأسلحة الصاروخية الحديثة جاء هذا...

روسيا تحاول ان تعيق علينا العمل لزيادة الضغط عن طريق وضع جثث الروس مع جثث جنودنا “السلطات الأوكرانية “

يونيو 16, 2025 5:07 م
0

خلال عملية الإعادة الأخيرة، الروس سلم إلى الجانب الأوكراني جثث جنودهم، مختلطة مع جثث العسكريين الأوكرانيين. وزير الداخلية الأوكراني إيغور...

نحو 20%لا يرفضون فكرة خطة السلام الروسية اما بنسبة 80% لهم رأي آخر

يونيو 16, 2025 4:53 م
0

نحو 80% من سكان أوكرانيا رافضون  "خطة السلام" الروسية رفضاً قاطعاً. أنطون غروشيتسكي، المدير التنفيذي لمعهد كييف الدولي لعلم الاجتماع...

في نهاية الأمر روسيا ستأخذ المحادثات بجدية مع اوكرانيا “خبير ألماني “

يونيو 16, 2025 4:18 م
0

بوابة اوكرانيا 16 - يونيو - 2025 - من المحتمل  أن يكون هناك العديد من الاجتماعات الأخرى بين الوفود الأوكرانية...

التالي
في أوكرانيا، يعيش 5٪ من الناس بمرض نادر

في أوكرانيا، يعيش 5٪ من الناس بمرض نادر

الأوكرانية مارينا بيخ رومانشوك بطلة أوروبا في الوثب الطويل

الأوكرانية مارينا بيخ رومانشوك بطلة أوروبا في الوثب الطويل

Please login to join discussion

أحدث الأخبار

رئيسي

سي بي إس: البنتاغون يراجع شحنات الأسلحة الأميركية إلى جميع الدول، بما في ذلك أوكرانيا

يوليو 3, 2025 2:23 م
اخبار اوكرانيا

السويد تقدم أكثر من 150 مليون دولار كمساعدات لأوكرانيا، بما في ذلك براميل البنادق والمركبات بعيدة المدى والمركبات تحت الماء.

يوليو 3, 2025 2:15 م
اخبار اوكرانيا

قتيلان و 21جريحا في بولتافا بعد هجوم روسي

يوليو 3, 2025 1:44 م
رئيسي

زيلينسكي يصل لحضور حفل رسمي بمناسبة رئاسة الدنمارك لمجلس الاتحاد الأوروبي

يوليو 3, 2025 1:32 م
رئيسي

وزارة الخارجية بعد الهجوم الروسي على أوديسا: أوكرانيا بحاجة ماسة إلى دعم قوي من جميع الشركاء

يوليو 3, 2025 1:26 م
الحوادث

ارتفاع عدد الإصابات في الانفجارات قرب جيتومير إلى 82

يوليو 3, 2025 1:12 م

تواصل معنا

مكتب في أوكرانيا:

Тел: +380-4-4225-8575

Email : [email protected]

مكتب الاردن:

Теl: +962-7-7500-4105

Email : [email protected]

عمان/ شارع الجاردنز/ عمارة 157

مكتب الامارات:

Теl: +971-5-6944-2229

Email : [email protected]

تصنيفات

  • اخبار اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • ازياء
  • اقتصاد
  • اكتشف اوكرانيا
  • الاعلانات
  • الحوادث
  • المجتمع
  • المطبخ
  • تعليم
  • تقارير
  • تكنولوجيا
  • رئيسي
  • رواد اعمال
  • رياضة
  • زراعة
  • سياحة وسفر
  • شؤون دبلوماسية
  • شوؤن محلية
  • صحة
  • فن ومشاهير
  • فيديوهات
  • مجتمع الأعمال
  • مطبخ
  • معارض مؤتمرات
  • مقالات
  • مكس
  • منوعات
  • نبض اوكرانيا

تابعنا على

  • facebook logo
  • twitter logo

ukrgate

بوابة أوكرانيا هي شركة إعلامية أوكرانية، ينتشر مندوبيها في معظم البلدان العربية بالإضافة الى مركزها الرئيس في أوكرانيا، من هنا فقد سعينا ومنذ التفكير بإطلاق موقع بوابة أوكرانيا الإخباري ان نكون نافذة يطلُ من خلالها العالم على أوكرانيا مجتهدين على ان نكون ونبقى موقع ثقة للجميع من خلال نقل المعلومات بشفافية ودقة متناهيتين، وان يكون لنا بصمة في عالم الصحافة.

ذلك العالم النبيل الذي يمثل صوت المواطن وضمير الشارع في ابراز الحقيقة ورد الإشاعات في زمن إنتشرت فيه مواقع التواصل الإجتماعي وزادت نسبة الأخبار الزائفة فجئنا لنكون مرآة لحقيقة ومنصة للأخبار الصادقة… قراءة المزيد

  • Ukraine
  • English
  • من نحن
  • ارسل لنا

© 2021 ukrgate

لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
  • الرئيسية
  • اخبار اوكرانيا
    • نبض اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • شؤون دبلوماسية
  • اقتصاد
    • تكنولوجيا
    • معارض مؤتمرات
    • مجتمع الأعمال
    • رواد اعمال
    • زراعة
    • سياحة وسفر
  • المجتمع
  • فن ومشاهير
  • مقالات
  • رياضة
  • منوعات
    • الحوادث
    • ازياء
    • فيديوهات
    • مطبخ
    • صحة
  • تعليم

© 2021 ukrgate

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist