بوابة اوكرانيا – كييف 12 مارس 2021-من غير المحتمل أن تكون هناك ربة منزل لا تحب خبز الفطائر وأكلها.
ومع ذلك ، هناك خطر واحد – لكسب بضعة أرطال إضافية من هنا يحذر الأطباء من أن تناول الفطائر ضار بالصحة أيضًا , لكن لا يزال بإمكانك الاسترخاء قليلاً .
يقول خبراء التغذية أنه إذا اتبعت الشكل ، يمكنك تناول 2-3 فطائر في وجبة واحدة.
وليس كل يوم بل 2-3 مرات في الأسبوع. تحتوي الفطيرة الواحدة على حوالي مائة سعر حراري.
ويضيف أطباء الجهاز الهضمي أن الفطائر ضارة ليس فقط بالشكل ولكن أيضًا بالصحة.
اقرا ايضا:طريقة عمل فطائر السبانخ الشتووية.. وصفة منزلية
دع الفطائر نفسها ليست دهنية جدًا ولا يصعب هضمها ، لكن الإضافات التي يتم تقديمها لها عادة ما تكون أكثر ضررًا من الفطائر نفسها، القشدة الحامضة والمربى والكافيار – الدهون والسكر والملح الزائد ، وهي ليست جيدة جدًا للصحة.
ولتقليل الضرر ، من الأفضل طهي الفطائر وحدها: قلل من السكر والزيت واستبدل دقيق القمح بالحبوب الكاملة أو الحنطة السوداء. بشكل عام ، اصنع العجين المثالي. كإضافات يجب أن تقدم العسل أو الزبادي أو القشدة الحامضة قليلة الدسم أو حشوات الجبن قليلة الدسم الجيدة بالفواكه المجففة أو التوت ويمكنك صنع الفطائر بالخضروات أو حتى الخضر.
و من الأفضل تناول الفطائر على الإفطار وهي ساخنة بالتأكيد ، وإلا فإن الدهون الموجودة في الفطائر سوف تتحلل بشكل أسوأ.
