• UA
  • EN
  • من نحن
  • ارسل لنا
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
بوابة اوكرانيا
Advertisement
  • الرئيسية
  • اخبار اوكرانيا
    • نبض اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • شؤون دبلوماسية
  • اقتصاد
    • تكنولوجيا
    • معارض مؤتمرات
    • مجتمع الأعمال
    • رواد اعمال
    • زراعة
    • سياحة وسفر
  • المجتمع
  • فن ومشاهير
  • مقالات
  • رياضة
  • منوعات
    • الحوادث
    • ازياء
    • فيديوهات
    • مطبخ
    • صحة
  • تعليم
  • الرئيسية
  • اخبار اوكرانيا
    • نبض اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • شؤون دبلوماسية
  • اقتصاد
    • تكنولوجيا
    • معارض مؤتمرات
    • مجتمع الأعمال
    • رواد اعمال
    • زراعة
    • سياحة وسفر
  • المجتمع
  • فن ومشاهير
  • مقالات
  • رياضة
  • منوعات
    • الحوادث
    • ازياء
    • فيديوهات
    • مطبخ
    • صحة
  • تعليم
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
بوابة اوكرانيا
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج

أشهر 10 أكلات من المطبخ الأوكراني

مارس 19, 2021 3:30 م
في مطبخ
0 0
A A
0
أشهر 10 أكلات من المطبخ الأوكراني

أشهر 10 أكلات من المطبخ الأوكراني

بوابة اوكرانيا -كييف في 19 مارس 2021 – ليس سراً أن المطبخ الأوكراني يحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم. يعكس المطبخ الوطني الأوكراني شخصية شعبنا: فهم كرماء ويحبون كل شيء أكثر.
من سمات المطبخ الأوكراني الاستخدام الواسع لحم الخنزير والخضروات مثل الطماطم والباذنجان والبصل ومنتجات دقيق القمح. صدقوني ، كل طبق من المأكولات الأوكرانية يستحق تقييمات جيدة! وكيف يمكن أن يكون خلاف ذلك؟ قامت شمس البلد السخية والعادات الجيدة للطهاة المحليين بعملهم.

البرش الأحمر

البرش الأحمر

ستحصل على بورشت أوكراني حقيقي إذا كان لديك منتجات لذيذة طازجة في ترسانتك. ستحتاج إلى اللحم ، الملفوف ، البطاطس ، البنجر ، الجزر ، معجون الطماطم ، شحم الخنزير ، الثوم ، البصل ، الخضر ، الملح والفلفل. أيضًا – الفاصوليا ، إذا قررت طهي البرش الأوكراني بالفاصوليا ، والدقيق للزلابية ، إذا كنت تخطط للبرش الأوكراني مع الزلابية.

يبدأ تحضير البرش الأوكراني بالمرق ولحم الخنزير ولحم البقر والدجاج. أفضل خيار للبورشت الأوكراني هو أضلاع لحم الخنزير. تقطع الخضار ، باستثناء البطاطس ، إلى شرائح ويطهى. بشكل منفصل ، أضف الملفوف الخام إلى المرق ، لأنه بدونه لن تحصل على بورشت حقيقي. اللمسة الأخيرة قطعة من شحم الخنزير مع الثوم.

سمين

سمين

يعتبر شحم الخنزير من أكثر منتجات اللحوم عالية السعرات الحرارية. في الوقت نفسه ، يوصي الأطباء بتضمين بضع شرائح على الأقل في نظامك الغذائي ، حتى بالنسبة لأولئك الذين يشعرون بالغيرة من وزنهم. الأمر كله يتعلق بالمجموعة الفريدة من العناصر الغذائية الموجودة فيه. وبطبيعة الحال ، للحصول عليها بالكامل ، من المهم اختيار الوصفة المناسبة لتمليح شحم الخنزير. بالإضافة إلى ذلك ، سيؤثر بشكل مباشر ليس فقط على طعم الطبق ، ولكن أيضًا على مدة تخزينه.

شاهد ايضاَ...

من ستاربكس …وصفات للقهوة الباردة سهلة التحضير في المنزل

وصفة عالمية لكعكة الصيف المحشوة بالكرز او المشمش

طريقة عمل النودلز مع البيض والفطر والطماطم

أسهل طريقة لعمل مخلل الخيار بدون خل

أفضل الطرق لعمل مربى الكرز الحلو

أسهل الطرق لطهي القرنبيط على الطريقة الكورية

ما هي فوائد الهندباء وكيفية يمكن تناولها؟

طريقة تحضير فطائر اللحم اللذيذة

على الرغم من الإنصاف ، يجب أن أقول إن هذا المنتج عادة لا يعتمد على الثلاجة.

أسبك

أسبك

هذه واحدة من أفضل الأطباق الأوكرانية التي يمكنك تجربتها. إنه حار قليلاً ، مع الثوم وبدون الجيلاتين. لطهي الجيلي باللغة الأوكرانية ، تحتاج إلى تناول الدجاج واللحم البقري محلي الصنع على العظم. نحن لا نستخدم لحم الخنزير في وصفات المطبخ الأوكراني. ومع ذلك ، يمكن تحضير الهلام الأوكراني من ساق لحم الخنزير ، ولكن بتركيبة مختلفة من المكونات.

في نفس الوصفة من لحم البقر والدجاج محلي الصنع ، يتم تقطيع الهلام الريفي تمامًا ولا يذوب على الفور عند تقديمه. تكمن خصوصية الهلام في الأوكرانية في أنه يستغرق وقتًا طويلاً للطهي ويتضح أنه قليل جدًا ، ولكن نظرًا لطريقة الطهي هذه ، فهو لذيذ جدًا!

تشيز كيك

تشيز كيك

اقرا ايضا:الطعام الهندي في المطبخ الأوكراني: وصفات معدلة

طعم الجبن الرقيق مع أكثر المكونات غير المتوقعة التي تشكل الحشوات الأصلية لن يكون قادرًا على تكرار أي طبق. الميزة التي لا شك فيها من فطائر الجبن هي تحضيرها السريع من المنتجات الاستهلاكية اليومية. ربما يكون هذا الطبق مألوفًا لدى معظم سكان بلدنا منذ الطفولة ، عندما ظهرت كعكات الجبن العطرة مع شريحة فاتحة للشهية على طاولة العطلات. فطائر الجبن مثالية مع الكريمة الحامضة والشاي العطري الساخن. عادة ما يتم تقديم الطبق ساخنًا ، لكن وصفة صنع كعك الجبن تتضمن أيضًا تناوله باردًا.

يمكن لكل ربة منزل اختيار الصلصات الحلوة والحامضة والحلوة وحتى الحارة لتحويل كعك الجبن إلى أهم ما يميز مائدتهم.

ملفوف محشي

ملفوف محشي

تقليديا ، يتم تحضير لفائف الملفوف باستخدام لحم البقر المفروم الممزوج بالأرز. ومع ذلك ، يمكن اختيار الحشوة بناءً على تفضيلات ذوقهم. يمكنك أن تجد في بيوت مختلفة ملفوف محشي بالدجاج أو لحم الضأن أو الخضار أو البطاطس أو السمك. بعض الناس يفضلون سلق “جيوب الكرنب” في ماء مملح ، والبعض الآخر يخبئهم في صلصة الطماطم مع إضافة الجزر والفلفل. مهما كانت الوصفة التي تختارها ، يجب أن تستمع إلى نصائح الطهي ، والتي تم اختبار فعاليتها بمرور الوقت. لذلك سيكون الملفوف المحشو الخاص بك أنيقًا ولذيذًا.

الزلابية

الزلابية


الزلابية هي طبق دقيق محلي الصنع مفضل في منطقتنا. إنهم موجودون بشكل أو بآخر في جميع المأكولات السلافية ، وفي الأوكرانية يعتبرون أحد السمات المميزة ، بالإضافة إلى غنائهم مرارًا وتكرارًا في المصادر الأدبية الوطنية. الزلابية مختلفة تمامًا ، ويتحدد مظهرها وطعمها وملمسها إلى حد كبير من خلال العجين الذي صنعت منه. يمكن صنعها من عجين سادة أو عجين كاسترد.

غالبًا ما يتم استخدام عجينة الزلابية مع الكفير أو أي منتج آخر من منتجات اللبن الزبادي لصنع الزلابية الأوكرانية الحقيقية بحشوات مختلفة – الجبن والبط…

مرتبط

وسم: أسبكأشهر 10 أكلات من المطبخ الأوكرانيالبرش الأحمرالزلابيةتشيز كيكسمينملفوف محشي
السابق

محكمة الاستئناف تلغي قرارا بحظر كتاب كيبياني

التالي

أحدث 10 أفلام أوكرانية تستحق المشاهدة

قد يعجبك

تشيز كيك بالليمون

تشيز كيك بنكهة الليمون

يناير 16, 2022 12:43 م
0

بوابة أوكرانيا -كييف- 16 يناير 2022- الشتاء هو وقت الحمضيات ، لذا فإن المعجنات الشتوية خاصة برائحة الليمون والبرتقال. حتى...

تشيز كيك اليقطين

تشيز كيك اليقطين

يوليو 17, 2021 12:37 م
0

بوابة اوكرانيا -كييف في 17 يوليو 2021 –تعرفي على أسهل طريقة لتحضير تشيز كيك اليقطين الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية...

وصفة لعمل فطائر الجبن_تشيز كيك

وصفة لعمل فطائر الجبن_تشيز كيك

يونيو 27, 2021 3:57 م
0

بوابة اوكرانيا - كييف في 27 يونيو 2021 –تشيز كيك هي واحدة من أشهر أطباق الجبن. نحن نقدم لك طهي...

تشيز كيك الكاسترد مع الفانيليا.. وصفة شهية لعيد الفصح

تشيز كيك الكاسترد مع الفانيليا.. وصفة شهية لعيد الفصح

أبريل 29, 2021 2:18 م
0

بوابة أوكرانيا- كييف 29 ابريل 2021 تشيز كيك الكاسترد مع الفانيليا أو كعكة الجبن، ستبهر عائلتك في عيد الفصح بمذاق...

وصفات رمضانية : اللقيمات - فطائر حلوة

وصفات رمضانية : اللقيمات – فطائر حلوة

أبريل 18, 2021 6:35 م
0

بوابة أوكرانيا- كييف 18 ابريل 2021- العجين الدافئ والأصابع اللاصقة نوعان من الارتباطات المشجعة عندما يتعلق الأمر باللقيمات. تعتبر هذه...

طريقة تحضير تشيز كيك من 3 مكونات

طريقة تحضير تشيز كيك من 3 مكونات

يناير 17, 2021 3:21 م
0

بوابة اوكرانيا - كييف في 17 يناير 2021 - اليك طريقة بسيطة لتحضير تشيز كيك الشوكولاتة بدون خبز.وكل ما تحتاجه...

الزلابية الاوكرانية … عندما يصبح الطعام ثقافة

نوفمبر 28, 2020 6:12 م
0

يقدم المطبخ الاوكراني العديد من الاطباق ذات المذاق الشهي والغني بالمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم ولعل هذا التنوع عائد الى...

الأوكرانيون في سويسرا مدعوون لإظهار مواهبهم

نوفمبر 23, 2020 9:47 ص
0

بمناسبة الذكرى السنوية الأولى لتأسيسها في 13 ديسمبر، دعت منظمة "Ukrainka السويسرية" المواطنين في البلاد لإظهار قدراتهم المتميزة والمشاركة في...

التالي
أحدث 10 أفلام أوكرانية تستحق المشاهدة

أحدث 10 أفلام أوكرانية تستحق المشاهدة

برجك ليوم 19 مارس 2021

برجك ليوم 19 مارس 2021: كيف ستشعر اليوم؟ اعرف مستقبلك

Please login to join discussion

احدث الاخبار

شركة ريتال السعودية توقع صفقة بقيمة 91 مليون دولار مع شركة روشن المدعومة من صندوق الاستثمارات العامة لشراء قطع أراضي في سدرا
مجتمع الأعمال

شركة ريتال السعودية توقع صفقة بقيمة 91 مليون دولار مع شركة روشن المدعومة من صندوق الاستثمارات العامة لشراء قطع أراضي في سدرا

يونيو 30, 2022 11:14 م
رئيس مجلس الأمة الكويتي ، مرزوق الغانم
اخبار عربية

رئيس مجلس الأمة الكويتي يؤكد حاجة العالم لصوت ثالث محايد

يونيو 30, 2022 11:11 م
تراجع معدل البطالة بين السعوديين إلى 10.1٪ في الربع الأول من عام 2022 وهو أدنى مستوى في 7 سنوات
اقتصاد

تراجع معدل البطالة بين السعوديين إلى 10.1٪ في الربع الأول من عام 2022 – وهو أدنى مستوى في 7 سنوات

يونيو 30, 2022 10:58 م
قطر تقدم 60 مليون دولار لدعم الجيش اللبناني
اقتصاد

قطر تقدم 60 مليون دولار لدعم الجيش اللبناني

يونيو 30, 2022 10:30 م
ولي العهد السعودي يعلن عن تطلعات وأولويات قطاع البحث والتطوير والابتكار
اخبار عربية

ولي العهد السعودي يعلن عن تطلعات وأولويات قطاع البحث والتطوير والابتكار

يونيو 30, 2022 10:01 م
السعودية تعلن عن مشاريع تنموية حيوية في اليمن
اخبار عربية

السعودية تعلن عن مشاريع تنموية حيوية في اليمن

يونيو 30, 2022 9:52 م
ابرز ما جاء في خطاب الرئيس الامريكي خلال قمة الناتو
اخبار دولية

ابرز ما جاء في خطاب الرئيس الامريكي خلال قمة الناتو

يونيو 30, 2022 9:43 م
عمدة مدينة سلوفينسك شرقي أوكرانيا يحث السكان على الإخلاء
اخبار اوكرانيا

عمدة مدينة سلوفينسك شرقي أوكرانيا يحث السكان على الإخلاء

يونيو 30, 2022 9:39 م
بايدن ... بوتين يواصل الخذلان
اخبار دولية

بايدن … بوتين يواصل الخذلان

يونيو 30, 2022 9:34 م
بايدن.. روسيا تدفع ثمناً باهظاً لحرب أوكرانيا
اخبار دولية

بايدن.. روسيا ستدفع ثمناً باهظاً لغزو أوكرانيا

يونيو 30, 2022 9:29 م
ماكرون يسلم رئاسة مجلس الاتحاد الأوروبي الى رئيس وزراء جمهورية التشيك فيالي
شؤون دبلوماسية

ماكرون يسلم رئاسة مجلس الاتحاد الأوروبي الى رئيس وزراء جمهورية التشيك فيالي

يونيو 30, 2022 7:49 م
مسؤولة اوكرانية.. من المبكر الحديث عن عودة السكان الى جزيرة الافعى
اخبار اوكرانيا

مسؤولة اوكرانية.. من المبكر الحديث عن عودة السكان الى جزيرة الافعى

يونيو 30, 2022 7:46 م
الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون
اخبار دولية

ماكرون : إن الوجود العسكري الفرنسي على الجانب الشرقي لحلف شمال الأطلسي آخذ في الازدياد

يونيو 30, 2022 7:35 م
السويد تزود أوكرانيا بالأسلحة المضادة للدبابات ومعدات إزالة الألغام
اخبار اوكرانيا

السويد تزود أوكرانيا بالأسلحة المضادة للدبابات ومعدات إزالة الألغام

يونيو 30, 2022 7:29 م
أوكرانيا تبدأ تصدير الطاقة إلى الاتحاد الأوروبي
اقتصاد

أوكرانيا تبدأ تصدير الطاقة إلى الاتحاد الأوروبي

يونيو 30, 2022 7:25 م

اتصل بنا

مكتب في أوكرانيا

Тел: +380442258575

Email :[email protected]

مكتب الاردن

+962775004105

عمان/ شارع الجاردنز/ عمارة 157

Email: [email protected]ukrgate.com

مكتب الامارات

+971569442229

Email :[email protected]

أحدث المقالات

  • شركة ريتال السعودية توقع صفقة بقيمة 91 مليون دولار مع شركة روشن المدعومة من صندوق الاستثمارات العامة لشراء قطع أراضي في سدرا
  • رئيس مجلس الأمة الكويتي يؤكد حاجة العالم لصوت ثالث محايد
  • تراجع معدل البطالة بين السعوديين إلى 10.1٪ في الربع الأول من عام 2022 – وهو أدنى مستوى في 7 سنوات
  • قطر تقدم 60 مليون دولار لدعم الجيش اللبناني
  • ولي العهد السعودي يعلن عن تطلعات وأولويات قطاع البحث والتطوير والابتكار

تصنيفات

  • اخبار اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • ازياء
  • اقتصاد
  • اكتشف اوكرانيا
  • الاعلانات
  • الحوادث
  • المجتمع
  • المطبخ
  • تعليم
  • تقارير
  • تكنولوجيا
  • رئيسي
  • رواد اعمال
  • رياضة
  • زراعة
  • سياحة وسفر
  • شؤون دبلوماسية
  • شوؤن محلية
  • صحة
  • فن ومشاهير
  • فيديوهات
  • مجتمع الأعمال
  • مطبخ
  • معارض مؤتمرات
  • مقالات
  • مكس
  • منوعات
  • نبض اوكرانيا
  • UA
  • EN
  • من نحن
  • ارسل لنا

© 2021 ukrgate.

لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
  • الرئيسية
  • اخبار اوكرانيا
    • نبض اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • شؤون دبلوماسية
  • اقتصاد
    • تكنولوجيا
    • معارض مؤتمرات
    • مجتمع الأعمال
    • رواد اعمال
    • زراعة
    • سياحة وسفر
  • المجتمع
  • فن ومشاهير
  • مقالات
  • رياضة
  • منوعات
    • الحوادث
    • ازياء
    • فيديوهات
    • مطبخ
    • صحة
  • تعليم

© 2021 ukrgate.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist