بوابة أوكرانيا- كييف 14 ابريل 2021- قلة من الناس يفكرون في الأطعمة العادية التي تصبح خطرة أيضًا عند تسخينها في الميكروويف.
حليب الأم
تقوم العديد من الأمهات المرضعات بتخزين حليب الثدي في المجمدات بحيث يمكن استخدامه لاحقًا.
ولكن مع هذه العملية تحتاج إلى توخي الحذر، لأن حليب الثدي في الميكروويف يسخن بشكل غير متساو، في السائل ، يتم تشكيل cigs أكثر سخونة ، والتي يمكن أن تلحق الضرر بالغشاء المخاطي الدقيق للطفل.
كوب من الماء
يمكن تسخين الماء في الميكروويف يسبب ارتفاع درجة حرارته دون الغليان.
ثم، عند تحريك الماء أو إضافة كيس من الشاي إليها، قد يحدث غليان سريع من الماء. وهذا سيؤدي إلى تسرب خطير من السائل الساخن.
بيض في القشرة
بالتأكيد لا طهي البيض في الميكروويف – وهذا هو بداية خطيرة جدا.
درجة حرارة عالية في الميكروويف تشكل البخار داخل البيضة، والتي، عندما الضغط، يمكن أن يؤدي إلى انفجار. هذا محفوف بالضرر على فرن الميكروويف والخسارة حتى أكثر خطورة.
الفلفل الحار
الفلفل يحتوي على مركب capsaicin الخاصة التي تحدد حدة المنتج.
تتبخر هذه المادة بشكل فعال داخل فرن الميكروويف العامل. لذلك، عند فتح الباب، والجسيمات التي من الواضح أن لا تستفيد سوف تقع في وجهك.
صلصة من المعكرونة أو الطماطم
صلصة المعكرونة عند تسخينها يمكن تبادل لاطلاق النار السائل بطرق مختلفة، تنفجر وقذرة كل شيء حولها.
حتى عجينة التدفئة القصيرة في الميكروويف سوف تؤدي إلى عواقب وخيمة. فمن الأفضل أن تسخّن ببطء الصلصة في قدر على الموقد.
أيضا ، لا تضع في منتجات الميكروويف التي تم تسخينها بالفعل عدة مرات ، وهذا يمكن أن يؤدي إلى التسمم الغذائي. يتم تخزين معظم الأطعمة بهدوء في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أيام، ولكن كل تسخين يقصر هذه الفترة.
اقرا ايضا:حيل للمساعدة في تجنب الاخطاء عند الطهي في الميكروويف