سلطة الخضار لعيد الفصح: وصفة شهية و بسيطة

بوابة أوكرانيا- كييف 29 ابريل 2021 لقد أعددنا لك وصفة سلطة خضروات خفيفة لطاولة الطعام في العطلة ، والتي يمكنك تحضيرها في دقائق.

سوف تعجب سلطة الخضار هذه أي شخص يتبع نظامًا غذائيًا أو يتبع النظام الغذائي الصحي، حيث يتماشى الطبق جيدًا مع اللحوم والأسماك. و يمكنك استخدام الصلصة المفضلة لديك لتتبيلها.  

وصفة السلطة

المكونات:

– 1 فلفل حلو

– 1 خيار

– 1/2 أفوكادو

– 50 جرام من أوراق السلق

– 6-8 طماطم كرزية

– زيت الزيتون

– 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون

– 30 غراما من الجوز

– جرجير

– قليل من الملح

– فلفل

 طريقة التحضير:

اغسل الطماطم الكرزية ، و قطعها إلى نصفين. و قطع الفلفل الحلو ، الأفوكادو إلى شرائح.

اغسل الخيار و قطعه إلى حلقات.

و اغسل أوراق الخس والجرجير جيدا بالماء.

في وعاء نضع أوراق  السلق ، والخيار ، والفلفل الحلو ، و الأفوكادو ، والطماطم ، والجرجير ، ثم نضيف عصير الليمون ، والملح ، والفلفل ، والزيت ، والمكسرات ، ويقلب. ثم يوضع في طبق و يقدم.

اقرأ أيضا: سلطة شرائح الدجاج