بوابة اوكرانيا – كييف في 26 يونيو 2021 –
المكونات
هذه الوصفة تكفي لـ 8 أشخاص.
- حبة كبيرة من البطيخ منزوع البذور ، مقطعة إلى مكعبات متوسطة.
- حبات من الخيار ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- ورقة نعناع طازج ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- نصف كوب زيت زيتون
- ملاعق كبيرة خل التفاح
- ملح خشن وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
- كوب جبنة فيتا مفتتة
الطريقة
اخلطي البطيخ والخيار والنعناع برفق في وعاء كبير.
اخفقي زيت الزيتون والخل والملح والفلفل معًا في وعاء صغير.
رشي فوق السلطة وقلبي بلطف لتتغطى.
أضيفي جبنة الفيتا واخلطيها برفق.
إقرأ أيضاً: وصفة سلطة الجزر والزبيب.