بوابة اوكرانيا -كييف في28يونيو 2021 –تعد البطاطس من أكثر المنتجات شيوعًا وفائدة، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يؤدي استخدامها إلى مشاكل في المعدة
وفقًا للخبراء، تحتوي البطاطس على كمية كبيرة من النشا والبروتين، مما يساعد على تحسين الهضم. كما أن إحدى الخضروات من عائلة الباذنجانيات لاحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم تساعد على منع ارتفاع ضغط الدم، وكذلك تساعد على التخلص من السموم من الجسم. وهي مفيدة بشكل خاص للنصف الجميل للبشرية بسبب وجود الألياف التي تساعد في الحفاظ على الجمال والشباب.
ومع ذلك، على الرغم من كل الخصائص المفيدة، لا ينبغي أبدًا أن تأكل الطماطم مع البطاطس المقلية، كما يقول مؤلف المقال. يمكن أن يؤدي هذا المزيج إلى تعقيد عملية امتصاص العناصر الغذائية، ويسبب عسر الهضم.
إقرأ أيضاً: هل تعتبر البطاطا المقلية خطر على حياتنا؟
