بوابة اوكرانيا -كييف في 14 يوليو 2021 – في أوكرانيا خلال العام الماضي، ارتفع سعر الشمندر بنسبة 90٪ مقارنة بالعام الماضي و الآن يطلبون 11.3 هريفنيا مقابل كيلوغرام من الخضار المفضلة لدى الجميع.
الشهر الماضي في بنجر التجزئة كانت أرخص بنسبة 33٪ من هذا.
و في الأسبوع الماضي، ارتفع سعر منتج من مجموعة بورش بنسبة 26 ٪.
بالمناسبة، يختلف متوسط سعر 1 كجم من الشمندر بشكل كبير في المناطق المختلفة، على وجه الخصوص ، في المنطقة الغربية هو 8.5 هريفنا ؛ في الشمال – 10.17 هريفنا ؛ في الجنوب – 13.36 هريفنا ؛ في الوسط – 13.17 هريفنا.
لا توجد مثل هذه البيانات للمنطقة الشرقية.
ما هي فوائد الشمندر؟
جذر الشمندر له تأثير مفيد على القلب والأوعية الدموية ، ويساعد على خفض ضغط الدم بفضل المغنيسيوم حيث تساعد المواد الموجودة في هذه الخضروات الجذرية على تقوية جدران الشعيرات الدموية ولها تأثير موسع للأوعية ومضاد للتشنج ومهدئ، ويجب إضافة أن البنجر مطهر طبيعي.
بالمناسبة ، لا ينصح بهذه الخضار للأشخاص الذين يعانون من مستويات عالية من حمض البوليك والرمل وحصى الكلى والتهاب المفاصل الروماتويدي. خلاف ذلك ، قد يحدث حصى بولي.