أغلى قطعة لحم في العالم

أغلى قطعة لحم في العالم

بوابة اوكرانيا -كييف في15 يوليو 2021-يعد لحم الواغيو الياباني أغلى قطع اللحم في العالم على الإطلاق، ويقدر سعر النصف كيلو منه بين 200 و300 دولار أميركي، بينما يقدر سعر البقرة كاملة بما يصل إلى 30 ألف دولار.
وتعني واغيو البقرة في اليابانية، وتعود قطع لحم الواغيو إلى 4 سلالات رئيسية، ويتم تربيتها بطريقة خاصة، بحيث تتوزع الخلايا الدهنية بالتساوي داخل العضلات وهذا هو السبب في أن لحم بقر الواغيو يبدو وردياً وطعمه شديد الرقة.

كما أن بقرة الواغيو تأخذ قدراً عاليا من الاهتمام، فهي تخضع بشكل يومي لجلسات تدليك رفقة جلسات تحفّذ راحتها النفسية.