حقائق وأساطير عن الحليب

حقائق وأساطير عن الحليب

حقائق وأساطير عن الحليب

بوابة اوكرانيا – كييف 16 اغسطس 2021_على الرغم من أن الحليب يعتبر منتجًا أساسيًا ، فقد أصبح من المألوف مؤخرًا التخلي عنه اليوم ، الاتجاه هو شرب أي شيء باستثناء نسخته الكلاسيكية – دقيق الشوفان والموز وفول الصويا وجوز الهند والأهم من ذلك – خالية من اللاكتوز. وحول منتجات الألبان، لا يزال هناك الكثير من الأساطير التي لا معنى لها ، والتي تستحق تصديقها منذ فترة طويلة.
الكبار لا يهضمون منتجات الألبان
صدقني ، الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز يعرفون بالتأكيد أنهم مصابون به. وإذا لم يكن لديك تمزق في المعدة بعد كوب من الحليب ولا إسهال أو غثيان فكل شيء على ما يرام معك.
منتجات الألبان تطور السيلوليت
يقال أنه ليس لدينا إنزيمات تكسر الكازين – بروتين الحليب. وهذا العنصر غير المهضوم يسبب التهاب الدهون تحت الجلد. لكن كل شيء أبسط من ذلك بكثير. إذا لم يتم استيعاب شيء ما فسيخرج ببساطة من الجسد بشكل طبيعي.
يزيد ظهور البثور “الحليب”
لسوء الحظ ، وجد العلماء صلة بين حب الشباب ومنتجات الألبان. نشر المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية في عام 2018 دراسة وجدت “صلة إيجابية بين منتجات الألبان … وظهور حب الشباب”. لم يتم دراسة آلية الاتصال بعد.

الحليب يغسل الكالسيوم من العظام
تشير جميع الدراسات إلى أن أجسامنا تحصل فقط على الكالسيوم من منتجات الألبان ذات الأصل الحيواني ، ولا تخسرها من خلال تناول “الحليب”.
أخيرًا ، لنفترض أن الحليب يمكن أن يؤذي فقط أولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية بروتين الحليب أو مشاكل في امتصاص الأنسولين. لأي شخص آخر – من المفيد إذا تم استخدامه باعتدال.

إقرأ أيضاً: وصفة لمشروبك المفضل الكاكاو مع الحليب