اختيار نظامك الغذائي حسب نوع بشرتك

بوابة أوكرانيا _كييف 28 سبتمبر 2021_أن الرعاية الذاتية بما في ذلك العناية بالبشرة ليست نوع من أنواع الأنانية. وقد تنطبق العبارة المبتذلة القديمة أيضًا عندما تعمل على تحسين مظهرك الخارجي.
تقول ليزا موسكوفيتز RD ، CDN ، الرئيس التنفيذي لمجموعة New York Nutrition Group والشراكة مع Seeds of Change: “عندما يتعلق الأمر بالجلد وسطح الجلد ، قد يعتقد الناس أنهم بحاجة إلى علاجه بالمراهم الموضعية” . “الكثير مما نراه في الخارج هو نتاج ما يحدث في الداخل. الغذاء جزء من ذلك “.
توافق ميشيل جرين طبيبة الأمراض الجلدية التجميلية في نيويورك.
وتقول جرين: “يؤثر النظام الغذائي في المقام الأول على مستويات الهرمونات المختلفة في الجسم ، وتنظم الهرمونات العديد من العمليات الطبيعية التي تحدث داخل الجسم”. “هذا يعني أن الصحة العامة ومظهر الجلد ، حتمًا ، مرتبطان ارتباطًا وثيقًا بالتقلبات الهرمونية التي تتأثر بالنظام الغذائي.”
كما تضيف جرين إن تناول أطعمة معينة والتخلص من الأطعمة الأخرى يمكن أن يساعد في تحسين بشرتك.
ومع ذلك ، فإن أفضل الأطعمة بالنسبة لك تعتمد على نوع بشرتك. تشبه هذه الإستراتيجية الطريقة التي قد تختار بها مرطبًا مختلفًا عن مرطب صديقك بنوع بشرة آخر.
كيفية تشخيص نوع بشرتك
قبل أن تبدأ في ملء عربة البقالة الخاصة بك ، ستحتاج إلى معرفة نوع بشرتك .
يقترح جرين البدء بعدم استخدام أي منتجات بعد تنظيف بشرتك وملاحظة كيف تبدو بعد عدة ساعات. هناك بعض القرائن التي يمكن أن تساعدك في تحديد النوع الذي لديك.
بشكل عام ، أنواع البشرة الرئيسية هي:

• جاف
• عادي
• دهني
• محتلط

ضمن أنواع البشرة هذه ، يمكن أن تكون هناك مشاكل أخرى ، مثل حب الشباب ، أو التقشر ، أو البهتان.
وفقًا لـ Green ، إذا كانت بشرتك تبدو:

• لامعة ، لديك بشرة دهنية
• قشاري أو أحمر أو متهيج ، لديك بشرة جافة
• دهنية في بعض المناطق وجافة في مناطق أخرى ، لديك بشرة مختلطة
• أفضل وأسوأ الأطعمة للبشرة الجافة
• إذا كانت بشرتك جافة ، فقد تكون عطشى.

يقول موسكوفيتز: “نريد أن نفكر في الماء”. يمكن أن يساعد شرب 2 لتر من الماء يوميًا ، لكن موسكوفيتز تقول إنه يمكنك أيضًا الحصول على الماء من خلال الفاكهة ، مثل البطيخ.
يقول جرين إنه يمكنك أيضًا ترطيب بشرتك من خلال الأحماض الدهنية ، مثل تلك الموجودة في:

• أفوكادو
• زيت الزيتون
• سمك السالمون

وستحتاج إلى تقليل تناول الأطعمة والمشروبات المجففة إلى الحد الأدنى.
يقول موسكوفيتز: “يمكن أن يؤدي الإفراط في الكافيين والكحول إلى الجفاف”.
تختلف مستويات التسامح لدى كل شخص ، لكنها تقترح الحد من تناول 400 ملليجرام من الكافيين يوميًا (حوالي كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة سعة 8 أونصات) واتباع الإرشادات الواردة من مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)مصدر موثوق عندما يتعلق الأمر بالكحول.
لكن البشرة الجافة ليست مجرد نتاج للجفاف.
يقول جرين: “يمكن أن يساهم النقص في [ فيتامينات A و C ] في جفاف الجلد”. تقترح زيادة تناولك لما يلي:

• سبانخ
• بروكلي
• بطاطا حلوة

أفضل وأسوأ الأطعمة للبشرة الدهنية:
يقول موسكوفيتز إنه من المغري استبعاد الزيت من نظامك الغذائي إذا كانت بشرتك دهنية. لكن هذا ليس بالضرورة أفضل طريق.
تقول: “يفترض الناس تلقائيًا أن الزيت ينتج المزيد من الزيت”. “الزيوت المضادة للالتهابات … يمكن أن تقللها بالفعل.”
تشمل بعض الأطعمة التي تحتوي على زيوت مضادة للالتهابات ما يلي:

• أفوكادو
• زيتون
• سمكة
• بذور الكتان

لكن موسكوفيتز تنصح عملائها بالحد من الأطعمة الزيتية فائقة المعالجة ، مثل البطاطس المقلية ، والحفاظ على تناول السكر المضاف عند الحد الأدنى (أو أقل من 10 في المائة في اليوم).
توافق جرين على ذلك ويقول إن بعض المقايضات البسيطة يمكن أن تقطع شوطًا طويلاً في السيطرة على البشرة الدهنية.
كما تقول جرين: “يمكن أن يكون منع الإفراط في إنتاج الدهن ومكافحة انسداد المسام أمرًا سهلاً مثل استبدال حبوب القمح الكاملة بالكربوهيدرات المكررة واختيار الدواجن أو الأسماك بدلاً من … اللحوم الحمراء” ، مضيفًا أن استبدال الأطعمة السكرية لتلك التي تحتوي على سكريات طبيعية ، مثل الفاكهة ، يمكن أن تساعد أيضًا.
أفضل وأسوأ الأطعمة للبشرة المختلطة:
نظرًا لأن البشرة المختلطة هي مزيج من البشرة الجافة والدهنية ، يقول موسكوفيتز إن دمج خطط الوجبات لكلا النوعين هو مكان جيد للبدء.
ولا يحتاج الأشخاص ذوو البشرة المختلطة إلى التخلص من الكربوهيدرات تمامًا. لكن جرين تقول إنه من المهم الانتباه إلى أنواع الحبوب والقمح التي تتناولها.
وتقول: “يمكن للكربوهيدرات أن تسبب الالتهاب ويمكن أن تقلل من التوازن الدقيق لشخص لديه بشرة مختلطة”. “عند اختيار الكربوهيدرات ، اختر [تلك التي تحتوي] على نسبة عالية من البروتين ومنخفضة نسبة السكر في الدم ، مثل الأرز البني أو الكينوا.”
أفضل وأسوأ الأطعمة للبشرة الباهتة:
يؤكد أطباء الأمراض الجلدية أن الدباغة ليست طريقة آمنة للحصول على بشرة متوهجة بشكل طبيعي ، لأنها شكل من أشكال الضرر الناتج عن أشعة الشمس. لكن إضافة بعض الأطعمة إلى نظامك الغذائي قد يساعدك في الحصول على مظهر مشرق في أي وقت من السنة.
تقول موسكوفيتز إن البشرة الباهتة غالبًا ما تنتج عن الإجهاد التأكسدي من بيئاتنا ، مثل التعرض للملوثات والمبيدات الحشرية.
“نريد أن نفعل ما في وسعنا لحماية أجسامنا من الإجهاد التأكسدي ، وإحدى الطرق التي يمكننا القيام بذلك هي من خلال مضادات الأكسدة”
وعندما يتعلق الأمر بمضادات الأكسدة ، فإن دكتور بول جارود فرانك ، طبيب الأمراض الجلدية التجميلي ومؤلف كتاب “The Pro-Aging Playbook ، ”يقترح شحذ على المغذيات الدقيقة الليكوبين .
تشمل الأطعمة التي تحتوي على اللايكوبين العديد من الفواكه والخضروات الحمراء أو الوردية ، مثل:

• طماطم
• جوافة
• بابايا
• فلفل أحمر

يقول موسكوفيتز إن بعض الملذات المذنبة مطروحة أيضًا ، بما في ذلك النبيذ الأحمر (باعتدال) والشوكولاتة.
يقول موسكوفيتز: “الكاكاو مصدر طبيعي لمضادات الأكسدة”. تناول المزيد من الشوكولاتة الداكنة (أو أكثر من 75 في المائة). وإلا فإنك تحصل على سكر أكثر من الكاكاو “.

أفضل وأسوأ الأطعمة للبشرة الناضجة(المجعدة):
أول الأشياء أولاً: من الضروري أن تضع في اعتبارك أنه بغض النظر عن ما تأكله ، فإن بشرة الجميع سوف تتقدم في العمر في النهاية.
لكن موسكوفيتز يقول إن الوصول إلى الأطعمة الغنية بالكولاجين قد يساعد في إبطاء العملية قليلاً.
تقول: “الكولاجين هو بروتين موجود بشكل طبيعي في أجسامنا”. “إنه الغراء الذي يربط أجسادنا ببعضها البعض. لكننا بدأنا في فقدان هذا الكولاجين منذ العشرينات من العمر “.
يمكنك تجديد الكولاجين بالأطعمة الغنية بالبروتين ، مثل:

• بيض
• سمكة
• اللحوم الخالية من الدهن

وتقول أيضًا إن فيتامين سي الموجود في التوت الأزرق والحمضيات يمكن أن يساعد الجسم على امتصاص الكولاجين.
وتضيف جرين أنك سترغب في الحد من الأطعمة المالحة ، مثل البطاطس المقلية ورقائق البطاطس ، لأنها قد تسبب الجفاف.
وتقول: “عندما تصاب البشرة الناضجة بالجفاف ، قد تظهر الخطوط الدقيقة والتجاعيد أكثر وضوحًا”. “يمكن لبعض الأطعمة أن تسحب الرطوبة من الجلد ، مما يجعله جافًا ويؤدي إلى تفاقم ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد.”
لكن أحد أسوأ الأشياء التي يمكنك القيام بها هو عدم تناول ما يكفي من الطعام.
كما يقول فرانك: “يحتاج الجلد إلى البروتين والدهون ليبقى ممتلئ الجسم وكذلك لدعم العضلات”.