الشوكولاتة الساخنة يمكن أن تحمي الإنسان من أمراض القلب القاتلة

بوابة أوكرانيا -كييف- 22 ديسمبر 2021- إن مكونات الشوكولاتة الساخنة لها تأثير إيجابي على وظائف القلب .

حيث تحدث النوبة القلبية (احتشاء عضلة القلب) عندما لا يتلقى جزء من عضلة القلب كمية كافية من الدم. كلما مر الوقت بدون علاج لاستعادة تدفق الدم ، كلما تأثر القلب – وهذا يزيد من خطر الوفاة. السبب الرئيسي للنوبة القلبية هو مرض القلب التاجي (CHD). شراب الشوكولاتة – إذا تم شربه باعتدال – يساعد في الحماية من أمراض القلب التي قد تهدد الحياة.

كما قال باحثون في جامعة دوسلدورف إن تناول الشوكولاتة الساخنة يساعد في منع النوبات القلبية. الأشخاص الذين شملتهم الدراسة ، الذين تتراوح أعمارهم بين 35 و 60 عامًا ، شربوا جزئيًا أثناء الاختبار مشروبًا يحتوي على مكونات الكاكاو (الفلافانول) ، جزئيًا – مشروب وهمي. نتيجة لذلك ، استنتج أن الأشخاص الذين شربوا الفلافانول يعانون من انخفاض ضغط الدم وانخفاض نسبة الكوليسترول وتصلب الشرايين أقل من المشاركين الآخرين.

وقال الباحثون إن “المواد الموجودة في الكاكاو والشوكولاتة الساخنة تساعد البالغين في الحفاظ على القلب والدورة الدموية في حالة عمل جيدة”.

وفقًا لهم ، فإن الاستهلاك المنتظم لهذا المشروب يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والنوبات القلبية القاتلة.

حيث لاحظ الباحثون أيضًا أن الأشخاص الذين يشربون مشروبًا غنيًا بفلافانول الكاكاو والأوعية الدموية يتحملون بشكل أفضل الإجهاد الناجم عن الإجهاد العقلي. يقترحون أن الكاكاو له تأثير إيجابي على الطبقة الغشائية للخلايا – البطانة التي تبطن تجاويف القلب والأوعية الدموية.

ويوضح الخبراء أنه عندما تكون البطانة في حالة مثالية ، فإنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية الطرفية ، والسكتة الدماغية ، وأمراض القلب ، والسكري ، والفشل الكلوي ، والتخثر ، والالتهابات الفيروسية الشديدة.