بوابة أوكرانيا -كييف- 14فبراير 2022- تشارك حوالي 180 شركة أطعمة ومشروبات إيطالية في معرض جلفود 2022، الذي يُعد أكبر معرض للأغذية في الشرق الأوسط.
افتتح الشيخ أحمد بن سعيد آل مكتوم، رئيس هيئة مركز دبي التجاري العالمي، نسخته السابعة والعشرين في دبي يوم الأحد، وستستمر حتى 17 فبراير. وتشارك أكثر من 4000 شركة من 120 دولة.
قال نيكولا لينر، السفير لدى الإمارات العربية المتحدة، في مؤتمر صحفي حضره عرب نيوز: “تعتزم إيطاليا جلب الابتكار الإيطالي، وخاصة في المنتجات، إلى الأسواق العربية”.
يتخصص معظم العارضين الإيطاليين في معرض جلفود 2022 في إنتاج الأغذية والمشروبات العضوية. قال لينر: “يرتبط الغذاء العضوي ارتباطًا وثيقًا بالصحة والاستدامة وخلق قيمة طويلة الأجل للقطاع”.
لقد تكيفت الشركات الإيطالية مع هذا الاتجاه الجديد، مما جعله جزءًا مهمًا من قيمة صناعة المواد الغذائية ككل. هذا سيجعل الطعام الإيطالي أكثر تقديرًا “.
بلغت قيمة قطاع الأغذية العضوية العالمية 200 مليار دولار في جميع أنحاء العالم في عام 2020. وارتفع إنتاج إيطاليا بنسبة 11 في المائة في عام 2021 عن العام السابق، مما يجعلها واحدة من الدول الرائدة في العالم من حيث الأغذية العضوية.
زادت صادرات الأغذية العضوية الإيطالية بنسبة 156 في المائة في العقد الماضي، مما جعل البلاد ثاني أكبر مصدر لهذه المنتجات.
قال لينر: “أعتقد أن وجودنا في هذا المعرض الدولي سيؤتي ثماره لنظامنا الغذائي الوطني، وسيكون أيضًا عرضًا للابتكار المحتمل في هذا القطاع”، مضيفًا أن إيطاليا من بين الدول التي تضم أكبر عدد من العارضين في المعرض.
“يعبر العالم العربي عن زيادة الطلب على المنتجات العضوية، ويخبرنا جميع المستوردين الذين كنا على اتصال بهم أنهم يبحثون عن المزيد من الشركات الإيطالية التي تنتج هذا النوع من الطعام. لدينا بالفعل الكثير منهم، حتى أكثر من 180 معرضًا حاليًا في جلفود 2022. “