بوابة أوكرانيا -كييف-18 فبراير 2022-أصبح مقهى القباني نقطة جذب سياحي هذا الشتاء في منتجع التزلج في كشمير Gulmarg ، مما يوفر تجربة فريدة للمسافرين في المنطقة.
يتميز المقهى ، المسمى Snowglu ، بالمنحوتات الفنية التي تزين الديكورات الداخلية لقبة الثلج. يجلس الضيوف على قمة الكراسي الثلجية المغطاة بجلد الضأن ويتم تقديم شاي Shangri-kehwa والكباب على طاولات الثلج.
المقهى هو الأول من نوعه في الهند.
قال مالك ومبدع Snowglu سيد وسيم شاه “فكرتي ليست كسب المال ولكن إحضار جولمارج إلى الخريطة السياحية للعالم”.
وأضاف: “ولإثبات أن الهند ليست أقل من الدول المتقدمة الأخرى في بناء التماثيل الثلجية”.
مع ما يقرب من 300 زائر يوميًا ، استحوذ المقهى على الاهتمام الدولي وحظي بتغطية إعلامية واسعة منذ افتتاحه لأول مرة في أوائل فبراير.
شاه ، الذي يدير فنادق ومنتجعات Kolahoi Green في جولمارج وهو نحات ثلجي ، أنشأ لأول مرة مقهى كوخ الإسكيمو كمشروع تجريبي في عام 2021. وقد استوحى الإلهام من فندق كوخ الإسكيمو كان قد زاره في سويسرا.
في العام الماضي ، اجتذب نموذج أولي لمقهى أنشأه ما لا يقل عن 150 شخصًا يوميًا ، مما شجع الشاب البالغ من العمر 42 عامًا على إنشاء جاذبية أكبر.
هذا العام ، بعد أكثر من شهرين ، حوالي عشرين عاملاً ، وحوالي 16000 دولار ، يقف Snowglu على ارتفاع 11.5 مترًا ويبلغ قطره 13 مترًا.
قال شاه إن المقهى ، الذي يتسع لما يصل إلى 40 شخصًا في 10 طاولات ، هو الآن الأكبر في العالم.
مقهى كوخ الإسكيمو في سويسرا ، الذي يبلغ ارتفاعه 10 أمتار وقطره 13 مترًا ، هو صاحب الرقم القياسي العالمي الحالي ، وفقًا لموسوعة غينيس للأرقام القياسية.
قال شاه: “لقد كتبت بالفعل إلى موسوعة غينيس للأرقام القياسية وآمل أن يأتي فريقهم إلى هنا ويصادق على أنه أكبر مقهى في العالم.”
وأضاف: “نريد تقديم تجارب جديدة إلى جولمارج ونريد أن نظهر أن الأشخاص من الهند لا يحتاجون إلى الذهاب إلى سويسرا لمشاهدة الكوخ الإكليلي ، يمكننا أيضًا القيام بذلك هنا”.
مع اقتراب نهاية الشتاء قريبًا ، لم يتبق سوى بضعة أسابيع لتجربة Snowglu ، حيث يمكن للضيوف الحجز للاستمتاع بوجبة wazwan ، وهي وجبة متعددة الأطباق في المطبخ الكشميري تتكون أساسًا من أطباق اللحوم. من المتوقع أيضًا أن يدفع الزوار رسوم دخول قدرها 2.60 دولار ، وهي رسوم تهدف إلى ثني الزائرين العشوائيين عن دخول الهيكل لمنعه من الذوبان.
قد يكون كوخ الإسكيمو ، الذي سيتم تفكيكه في 15 مارس ، مجرد نقطة انطلاق لمشاريع ثلجية أكبر ، حيث يخطط شاه لإنشاء فندق كوخ الإسكيمو حيث يمكن للناس قضاء الليل.
العملاء السعداء يستمتعون بتجربة مقهى الثلج.
قالت أكشيا جين ، سائحة من ولاية غوجارات ، إن مقهى القباني “قيمة مضافة” لرحلتها إلى كشمير.
قال تيلوتما بهانداركار ، سائح من ولاية ماهاراشترا غربي الهند : “لم أكن على علم بهذا المفهوم”.
قال بهانداركار: “أشعر بالرضا حقًا لأنني أتيت إلى جولمارج وخضعت مثل هذه التجربة”.
