بوابة اوكرانيا- كييف – 30 يونيو 2022 – إذا كنت لا تستطيع الاستغناء عن فنجان واحد على الأقل من القهوة يوميًا ، فننصحك باستبدال الإسبريسو أو الكابتشينو أو اللاتيه المعتاد لموسم الصيف مع نظرائهم بالثلج. لقد قمنا بتجميع وصفات لقهوة ستاربكس الباردة التي ستحبها.
وصفة ايس لاتيه
المكونات
1 كوب ثلج
120 مل اسبريسو
¾ أكواب من الحليب
كريمة مخفوقة
التحضير
املأ كوبًا طويلًا بالثلج واسكب الإسبرسو الطازج.
اسكب الحليب والمُحلى في برطمان زجاجي أو رجّاق حتى يمتلئ بمقدار ¾، غطي المزيج بإحكام ورجيه حتى يصبح رغوة.
صب الحليب في كوب مع الثلج والإسبريسو، أضف الكريمة المخفوقة إذا رغبت في ذلك.
وصفة قهوة الفانيليا مع حليب الشوفان
المكونات
تحضير شراب الفانيليا:
1 ملعقة كبيرة. خلاصة الفانيليا
1 كوب سكر
1 كوب ماء
للقهوة:
180 مل اسبريسو
55 مل من شراب الفانيليا
1.5 كوب ثلج
أكواب من حليب الشوفان غير المحلى
التحضير
تحتاج أولاً إلى تحضير الشراب: تصب في مقلاة أو مقلاة أكواب من السكر وتسخينها حتى تذوب وتتكرمل حتى تصبح ذهبية اللون. استمر في إضافة السكر حتى يتكرمل كل شيء. رائع.
يُضاف الماء إلى السكر المبرد ، ويُوضع القطر على النار ويُترك على نار خفيفة حتى يذوب السكر تمامًا في الماء. يرفع عن النار ويضاف مستخلص الفانيليا. قم بتخزين الشراب في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
لتحضير مشروب: اغلي إسبرسو واسكبه في وعاء أو وعاء. أضف شراب الفانيليا ونصف كوب من الثلج. اهتز لمدة 20 ثانية. جرب ، وإذا رغبت في ذلك ، أضف المزيد من الشراب.
صفي القهوة في كوب طويل مع الثلج الطازج ، أضف الشوفان واستمتع.
اقرا ايضا:كيف تؤثر القهوة على جهاز المناعة ؟