بوابة اوكرانيا-كييف- 31اكتوبر 2022- زرع الجزر لفصل الشتاء بشكل صحيح مع قدوم الربيع ، بعد شتاء طويل ، تريد سلطة الفيتامينات المصنوعة من الخضار الطازجة. تم اختراع أصناف مبكرة لهذا الغرض – تنضج بعد ثمانية أسابيع من البذر. وبالفعل في بداية الصيف ، يمكنك تناول الجزر الطازج. لكن يمكنك الحصول على محصول حتى في وقت مبكر إذا كنت تزرع الجزر قبل الشتاء ، كما تخبر ، بالإضافة إلى ذلك ، في مثل هذا الجزر المبكر ، تكون الثمار أكثر عصيرًا وأحلى وأكبر من البذر التقليدي. وكل هذا لأنه ينمو في أوائل الربيع ، عندما تكون التربة شديدة الرطوبة. الرطوبة مهمة جدًا لإنبات البذور ونمو المحاصيل الجذرية نفسها. نتيجة هذا الزراعة الشتوية هي براعم ودية ونمو سريع للجزر. هذا البذر الشتوي له عيب كبير: لا يمكن تخزين هذه المحاصيل الجذرية لفترة طويلة. لكن الإيجابيات واضحة.
