وسائل التواصل الاجتماعي تمهد الطريق لثقافة الطعام الرمضانية في المملكة العربية السعودية

بوابة اوكرانيا – كييف – 30مارس 2023 – بروح رمضان، تستفيد شركات المواد الغذائية من فرصة كسب المبيعات خلال التغييرات في استهلاك الوجبات في الشهر الفضيل.
تكثف الشركات تسويقها عبر وسائل التواصل الاجتماعي من خلال تقديم نصائح للطهي ونصائح حول مهارات الطهي والوصفات.
يحتفل مطبخ قودي بجميع عشاق الطعام من خلال منصة التواصل الاجتماعي التي تبتكر وتشارك الوصفات، وتقدم نصائح ونصائح حول الطبخ.
قالت هبة زمزمي، مديرة العلامات التجارية في قودي كيتشن، لصحيفة عرب نيوز: “رمضان هو موسم يجمع الناس معًا، والطعام هو أحد أفضل الطرق للاحتفال من خلال مشاركة الفرح مع الأحباء على طاولة واحدة.”
وقال زمزمي: “تتمثل استراتيجية مطبخ قودي في تطوير ثقافة الطعام، وهذا العام في رمضان نركز على تطوير ثقافة الطعام السعودية من خلال منصاتنا الرقمية”.
بمساعدة مجلة Goody Kitchen الخاصة بنا، سيتمكن القراء من العودة إلى الجذور السعودية مع لمسة. وقالت إن المجلة ستتألف من تعابير إبداعية من الأطباق من جميع أنحاء المملكة، بالإضافة إلى نصائح لا غنى عنها من شأنها أن تساعد على التألق من رمضان إلى العيد.
وصلت مجلات Goody Kitchen إلى أكثر من 350.000 من عشاق الطعام سنويًا، وحصلت دروسهم الرئيسية على أكثر من 3.8 مليون مشاهدة.
رمضان هو الشهر الذي يتم فيه إحضار واستهلاك المزيد من المواد الغذائية أكثر من أي وقت آخر من العام.
قال عبد الحكيم، رئيس المبيعات الوطنية لشركة الكبير، إحدى الشركات الرائدة في تصنيع الأغذية المجمدة: “هدفنا الرئيسي هو فهم ما يبحث عنه المتسوقون عندما يتعلق الأمر بالطعام، خاصة من مجموعتنا الواسعة من التجزئة”.
“لقد خططنا للترويج للوجبات الخفيفة الخاصة بشهر رمضان مثل السمبوسة، والسبرينغ رولز، والبراثا، والكبة، والكفتة، وما إلى ذلك، ليس فقط من خلال تقديم الخصومات ولكننا أطلقنا أيضًا حملة تسمى ‘Yummy Hacks’ على قناتنا على وسائل التواصل الاجتماعي حيث ستكون الوصفات المثيرة المشتركة مع المستهلكين / المتسوقين. “
وقال حكيم إن الشركة تهدف إلى تحقيق نمو يتراوح بين 25 و 30 بالمئة في المبيعات خلال شهر رمضان.
تعمل معظم شركات السلع الاستهلاكية سريعة الحركة على زيادة تفاعل المستخدمين إلى أقصى حد من خلال مجموعة من المحتويات المتعلقة بشهر رمضان في الغالب، لا سيما مشاركة الوصفات وإطلاق منتجات جديدة من خلال مقاطع فيديو جذابة.
إنهم يزيدون من تركيزهم على توفير المعلومات والمعرفة ذات الصلة بدلاً من الترويج للعلامة التجارية، مما يضيف قيمة إلى الأعمال التجارية.
أنشأت شركة Stallions United Trading Company، التي لديها أكثر من 15 علامة تجارية للأطعمة والمشروبات، حسابات على وسائل التواصل الاجتماعي Stallions Kitchen على Instagram و Facebook و Snapchat و TikTok كمظلة لعروضها عالية الجودة لزيادة الوعي بالعلامة التجارية والتواصل مع المستهلكين مباشرة.
قالت حنين بكار، رئيسة قسم التسويق، إن رمضان كان موسمًا كبيرًا للشركة، وأن إنشاء أفضل محتوى للمتابعين كان على رأس أولوياتها.
“نصنع مقاطع فيديو تفاعلية من خلال وصفات الطبخ الداخلية التي توضح كيفية استخدام منتجاتنا بطريقة سهلة للإفطار أو السحور.”
يعد إنشاء عروض على وسائل التواصل الاجتماعي وتعزيز المنشورات من خلال الإعلانات إحدى استراتيجيات التسويق، لكن الهدف الرئيسي هو ترفيه المتابعين بالألعاب وألغاز رمضان، مما يزيد من المشاركة وحركة المرور على الصفحة.
وقال شروق الزراع، الشيف التنفيذي في Stallions Kitchen: “إن إنشاء محتوى يحتوي على جوهر رمضان ويغمر تجربة المستهلك هو هدفنا الرئيسي. هذا العام، أقوم بإنشاء وصفات منزلية تعكس طعم التقاليد السعودية وأيضًا مشاركة تقنيات وصفات الطعام الشائعة على TikTok. “
ستتواصل وصفات الزراع السريعة مع النساء العاملات ولديهن وقت أقل يقضينه في المطبخ.