لا تزال مخابز جدة التي يبلغ عمرها 100 عام تروق للأذواق الحديثة

بوابة أوكرانيا-كييف-19 اب 2023-تشتهر جدة التاريخية بالعديد من الأسواق والأعمال التي يزيد عمرها عن 100 عام ، بما في ذلك العديد من المخابز التي لا تزال تعمل.

لا يزال الطلب على المخبوزات الشهيرة بنكهات قديمة مثل الشريك ، والفتوت ، وخبز الحب ، والخبز المستدير ، والبسكويت الحديث.

لا يزال العديد من مالكي هذه المخابز ، على الرغم من كونهم كبار السن ، يشاركون في إدارة أعمالهم ، ويحرصون على الحفاظ على طرق الإنتاج التقليدية.

غالبًا ما يزور السكان والسياح هذه المؤسسات لتذوق العروض المخبوزة والتعرف على الثقافة الغنية في المنطقة.