بوابة اوكرانيا – كييف 4 فبراير 2025 – ارتفعت أسعار البنجر المائدة بنسبة 24% في نهاية يناير/كانون الثاني بسبب انخفاض مخزونات المنتجات ذات الجودة.
سعر البنجر الآن هو 14-18 هريفنا للكيلوغرام، وهو أعلى بنسبة 35% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.
في نهاية شهر يناير، ارتفع سعر البنجر المائدة بشكل كبير. هناك أسباب عديدة لارتفاع أسعار الخضروات، وعلى وجه الخصوص، انخفاض مخزون المنتجات ذات الجودة القابلة للتسويق.
في الأسبوع الماضي، باع المنتجون البنجر بسعر 14-18 هريفنيا للكيلوغرام.
وفي نهاية شهر يناير، تم بيع البنجر بسعر أعلى بنسبة 24% مقارنة بمنتصف الشهر. ويقول الخبراء إن السبب الرئيسي لارتفاع الأسعار هو انخفاض إمدادات هذه المنتجات.
الحقيقة هي أن بيع البنجر من مرافق التخزين غير المجهزة أصبح شبه كامل. كما انخفض عدد المنتجات الرديئة، مما دفع المنتجين إلى رفع أسعار الخضروات ذات الجودة.
وكما يشير الخبراء، فإن الوضع قد يعود إلى طبيعته مع مرور الوقت. على وجه الخصوص، لأن المزارعين سوف يبدأون ببيع البنجر من المخازن. وبالتالي فإن حجم العرض سوف يزيد والأسعار سوف تنخفض.
