بوابة اوكرانيا – كييف 19 أبريل 2025 – حذرت خبيرة التغذية شيلي بولز من أن بعض الأطعمة قد تزيد من قلقنا. ما الذي يجب عليك التخلص منه لإنقاذ نفسك من التوتر.
وحذر الخبير أي شخص يحاول التعامل مع التوتر من تناول الأطعمة المقلية، والكافيين، والكحول، والأطعمة المالحة، والأطعمة المكررة الحلوة للغاية.
ويمكن أن يؤدي تناول مثل هذه الأطعمة إلى زيادة الالتهاب في الجسم، وبالتالي زيادة إنتاج هرمون التوتر الكورتيزول. علاوة على ذلك، تؤدي الحلويات إلى ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر في الدم. إنهم يجعلون الشخص القلق بالفعل أكثر تعبًا وعدم استقرار عاطفي.
ولكي تستعيد وعيك سريعًا، اقترحت خبيرة التغذية التركيز على البروتينات الخالية من الدهون من الدواجن والجبن، والدهون الصحية من المكسرات والأسماك، بالإضافة إلى الخضراوات والفواكه ذات الخصائص المضادة للالتهابات.
