بوابة اوكرانيا – كييف 21 أبريل 2025 – تعتبر هذه السلطة بمثابة اكتشاف حقيقي لمحبي الوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن. يتميز بنكهة غنية وكريمية ويتم تحضيره في دقائق معدودة.
المكونات:
الجبن الصلب – 300 غرام
لحم الخنزير – 400 غرام
خيار مخلل – 150 غرام
مايونيز — 50 مل
كريمة حامضة 50 مل
الخردل – نصف ملعقة صغيرة
ملح وفلفل – حسب الرغبة
ولتحضير:
قطعي لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة.
قطعي الجبن إلى شرائح رقيقة.
قطعي الخيار المخلل إلى شرائح رفيعة.
ولتحضير الصلصة: 100 مل من الكريمة الحامضة + 100 مل من المايونيز + 1 ملعقة صغيرة. ل. الخردل. يمكنك إضافة الفلفل الأسود.
تتمتع السلطة بملمس رقيق وتتناسب بشكل رائع مع الخبز المقرمش. وصفة بسيطة ولكنها فعالة جدًا وستصبح بالتأكيد المفضلة في قائمتك.