بوابة اوكرانيا – كييف 29 أبريل 2025 – قد يؤدي الكافيين الموجود في الشاي الأخضر إلى زيادة أكسدة الدهون، ولكن هناك طرق أكثر فعالية لفقدان الوزن.
وهناك رأي مفاده أن الشاي الأخضر يعزز فقدان الوزن لأنه يسرع حرق الدهون في الجسم. وقالت خبيرة التغذية بيثان كروس من جامعة لوبورو لصحيفة الغارديان ما إذا كان هذا صحيحا ومدى فعاليته.
كما يوضح كراوس، عندما نتحدث عن “حرق الدهون”، فإننا نتحدث عن أكسدة الدهون في الجسم – تحلل الدهون إلى أحماض دهنية لاستخدامها كوقود. هذه العملية ضرورية لفقدان الوزن وإعادة تكوين الجسم – فقدان الدهون وزيادة كتلة العضلات.
وتشير إلى أن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام يمكن أن تزيد من معدل أكسدة الدهون. ومع ذلك، لكي يتمكن الطعام من أكسدة الدهون، يجب أن “يعيد استهلاكه إنتاج تأثير ممارسة التمارين الرياضية”، على حد قولها.
ويشير كراوس إلى أن الكافيين، الموجود في الشاي الأخضر، بجرعات عالية نسبيا يزيد من أكسدة الدهون في بعض الظروف. يقوم بتنشيط استجابة القتال أو الهروب من خلال زيادة إطلاق الهرمونات مثل الأدرينالين والنورادرينالين، والتي تعمل على تعبئة احتياطيات الطاقة.
“ومع ذلك، فهي كمية صغيرة جدًا والبحث ليس جيدًا جدًا – ومن المؤكد أنها ليست شيئًا يجب الاعتماد عليه إذا كنت تحاول تغيير تكوين جسمك”، كما تحذر.
علاوة على ذلك، حتى لو كنت تمارس التمارين الرياضية بشكل مكثف وتحرق الكثير من الدهون، ولكنك تستهلك سعرات حرارية أكثر مما تحرق، فإن وزن جسمك لن ينخفض.
ويحث كراوس الناس على تجنب الضجيج المحيط بالأطعمة الخارقة أو المكملات الغذائية، وبدلاً من ذلك زيادة التمارين الرياضية وتقليل تناول السعرات الحرارية تدريجياً.
في وقت سابق، ذكر أخصائي التغذية 8 منتجات يمكنها تسريع عملية التمثيل الغذائي ، مما يعزز فقدان الوزن.