بوابة اوكرانيا-كيف14مايو2025
التحضير المناسب للجوز، فإن الجوز لن لا يحقق الفوائد المتوقعة فحسب، بل يمكن أن يكون ضارًا جدًا بالجسم. ولمنع العواقب غير السارة، من المهم أن تعرف بالضبط كيفية تناول الفاكهة. .
تحتوي المكسرات على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الدقيقة المهمة: فيتامين ب6، والفوسفور، والميلاتونين. ومع ذلك، فإنها تحتوي أيضًا على حمض الفيتيك، الذي يمنع امتصاص المواد. وهذا ما يجب التخلص منه حتى يكون غذاء الدماغ مفيدًا.
يمكنك القيام بذلك باستخدام طريقة بسيطة. ينصح الخبراء بترك المكسرات في الماء البارد طوال الليل، ثم شطفها وتجفيفها في الصباح. سيؤدي هذا إلى الكشف بشكل أفضل عن مجموعة الخصائص المفيدة وكما انها مفيده للجسم بشكل جيد جدا.
