دعا علماء بريطانيون الوزراء إلى زيادة تناول فيتامين د الموجود في الأطعمة العادية مثل الخبز والحليب، في رأيهم بانه يمكن أن يساعد هذا في مكافحة COVID-19.
وفقًا لفريق من العلماء بقيادة جاريث ديفيس ، الباحث في علم وظائف الأعضاء الطبي ، فإن حوالي نصف سكان المملكة المتحدة يعانون من نقص في فيتامين (د) ، والإرشادات الحكومية التي يجب أن يتناولها الأشخاص المكملات لا تعمل.
ووفقًا لبعض الدراسات ، يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات فيتامين (د) الذي ينتجه الجسم استجابة لأشعة الشمس القوية ، إلى زيادة خطر الإصابة بفيروس كورونا أو المعاناة من عواقب أكثر خطورة للعدوى.
في الأسبوع الماضي ، وجد باحثون في إسبانيا أن 82٪ من 216 مريضًا بفيروس كورونا تم إدخالهم إلى المستشفى لديهم مستويات منخفضة من فيتامين د.
وقال ديفيس: “في رأيي ، من الواضح أن فيتامين (د) لا يمكن أن يحمي من شدة المرض فحسب ، بل يحمي أيضًا من العدوى”.
ففي الشتاء والخريف يشجع العلماء على استهلاك الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د: الأسماك الزيتية والفطر والحبوب والبيض والمكملات الغذائية.
لكن في الوقت نفسه ، يشك بعض العلماء: اذ يعتقد البروفيسور لويس ليفي ، رئيس قسم علوم التغذية ، أنه لدينا أدلة غير كافية على أن فيتامين (د) سيقلل من مخاطر التهابات الجهاز التنفسي.
