بوابة اوكرانيا – كييف في 2 فبراير 2021 – إن التكلفة العالية للزراعة وعدم القدرة على التنبؤ بأسعار المنتجات يعيقان تطوير زراعة البطاطس، ووفقاً لكلام لمايكولا فورديها، وهي نائب مدير معهد البطاطس في NAAS في أوكرانيا.
قالت “إن تكلفة زراعة 1 هكتار من البطاطس من المزارعين تتراوح من 150 إلى 200 ألف غريفنا”
فالتكاليف المرتفعة لأسعار البطاطس غير المتوقعة تمنع المزارعين من زراعة الدرنات.
وقالت ميكولا فورديها: “تزرع البطاطا الجيدة في الأراضي الأوكرانية إما من قبل المنتجين ذوي الخبرة الكبيرة الذين يوفرون بيئة مناسبة لها، أو من قبل منتجي البطاطس المعدة للمعالجة، مثل الرقائق”.
وتعد البطاطس المزروعة في المزارع المخصصة هي الأكثر أمانًا وفائدة للمستهلكين حيث يتم التحكم بشكل أكبر في استخدام المبيدات، ويتم اتباع التكنولوجيا.
اقرا ايضا:وزارة الزراعة الأمريكية تخفض توقعاتها لحصاد وتصدير الذرة الأوكرانية