Молоко з медом користь чи шкода

Київ-31/05/2021-Ворота України
Не спиться? Випийте теплого молока з медом. Захворіли в міжсезоння? Солодкий напій здатний допомогти і при застуді. Душить кашель? Знову той же рада! Розбираємося, в чому користь і шкоду молока з медом, і чому іноді варто вибрати інше народний засіб.
Користь меду з молоком під час ГРВІ
Домашня медицина з покоління в покоління пропагувала пити гаряче молоко з бджолиним нектаром від усього: від безсоння і застуди, від худорлявості і переохолодження, від дитячих примх і нервових зривів.
Що стосується застуди, медово-молочний напій дійсно може зігріти і полегшити біль при ковтанні. Мова не йде про радах доморощених лікарів насипати з молоко соду, сіль або ж вбити яйце. Можна при бажанні кинути в гаряче (але не кипляче) питво з медом щіпку кориці або куркуми – суто для смаку, і кубик вершкового масла – для змазування зв’язок. Вмешіванія інших інгредієнтів може лише викликати розлад шлунка.
Шкода напою при кашлі
При кашлі варто вибрати альтернативне питво. Підігріте молоко з медом сприяє виробленню слизу, що в разі вологого кашлю абсолютно не потрібно: мокротиння і так в надлишку. Замість лікування можна лише погіршити симптом. Терпкість меду, до того ж, подразнює слизову і викликає печіння.
Чому небезпечно лікувати медом ангіну?
При гострому тонзиліті категорично заборонено пити гаряче молоко. Тепла середовище ідеальне для розвитку шкідливих бактерій. Навіть трохи більше гаряча температура може травмувати і так запалену гортань і глотку. Вже тим більше не варто робити коктейль з сирими яйцями – в кращому випадку це не подіє, в гіршому ви підхопите сальмонельоз – сумнівний «бонус» до ангіні.
Кому мед з молоком не можна?
Якщо у вас банальне перевтома, ви змерзли або не можете заснути, краще звернутися до фітотерапії і випити відвар з листя м’яти, наприклад. Рада попити молока, та ще солодкого, може спровокувати у непідготовленого шлунка розлад, особливо, якщо ви до цього не особливо жалували молочну продукцію.
Дітям не варто часто давати мед з молоком, тому що солодкі ласощі може викликати алергію при схильності до неї. Якщо ви додаєте нектар в киплячу рідину, то знищуєте весь комплекс корисних властивостей меду, залишаючи лише нудотний смак: з таким же успіхом можна насипати в напій простого цукру.
Таке народний засіб абсолютно протипоказано страждають хворобами нирок людям, діабетикам і тим, у кого спостерігається схильність до стрибків цукру в крові.
Ряд наукових досліджень застерігає від вживання молока з медом, так як при нагріванні останнього утворюється оксиметилфурфурол, що відноситься до групи канцерогенів. Варто відзначити, що його концентрація в меді є вкрай низькою, а значить, приводу для побоювань (при дотриманні дози) немає. Набагато більшої шкоди вам завдасть надмірна любов до фабричним джем і конфітюри, солодких напоїв і кави.
Як правильно пити молоко з медом?
Змішуючи коров’яче молоко з медом, будьте впевнені, що обидва продукти – якісні. Магазинний мед по своїй користі нічим не відрізняється від цукрового сиропу і не несе в собі цілющої сили.
Користь від напою буде спостерігатися лише при дотриманні наступних умов:
• наявність початкової стадії застуди без кашлю і температури;
• домашнє походження меду і молока;
• контроль над температурою нагрівання;
• відсутність алергічної реакції та інших захворювань.