Антирекорд України по імпорту свинини.

Київ 05/11/2021 Ворота України

Україна встановила антирекорд з місячних обсягів імпорту свинини. Про це повідомляє Асоціація свинарів України. Так, у жовтні цьогоріч Україна імпортувала 6 тис. тонн свинини.

“Це майже на чверть перевищує попередній імпортній максимум, який зафіксували у серпні 2021-го (4,9 тис. т)”, – розповіли аналітики.

Основними країнами-постачальниками свинини в Україну є Данія, Польща та Нідерланди. З цих країн за 10 місяців завезли 85% імпортованої свинини.

На додаток – Бельгія, на яку припадає 10% надходжень свинини за звітний місяць, та Канада.

“Що стосується товарної структури, то питома вага охолодженого переднього краю, обваленої свинини та морожених окостів дещо знизилася (з сукупних 52% завезеної свинини за 9 місяців 2021-го до 37,5% у жовтні) через активніші поставки охолоджених півтуш, окостів та лопаток (понад третина завезеного за звітний місяць)”, – розповіли аналітики.

МОЗ України рекомендує обмежити вживання червоного м’яса до 500 грам на тиждень.

Всесвітня організація охорони здоров’я, тим часом, повідомляє про дані, які встановлюють зв’язок між споживанням червоного м’яса і розвитком колоректального раку, раку підшлункової залози і простати. У багатьох країнах світу органи охорони здоров’я рекомендують обмежити вживання в їжу м’ясної продукції і червоного м’яса, оскільки з ними пов’язаний підвищений ризик смерті від хвороб серця, діабету та інших захворювань.

Червоне м’ясо — всі види м’яса (м’язової тканини) ссавців, включаючи яловичину, телятину, свинину, ягнятину, баранину, конину і козлятину.