В Україні може стати дефіцитом житній хліб.

Київ 25/10/2022 Ворота України

Виробництво деяких зернових стало невигідним.

На полицях українських магазинів вже з наступного року може стати дефіцитом житній хліб. Вирощувати ячмінь та жито в стало невигідно.

Зазначається, що перлова та ячна крупа взагалі можуть зникнути з прилавків магазинів вже наступного року. За словами гендиректор агрохолдингу Дмитра Кушніра, виробництво цих двох зернових стало невигідним через здорожчання всіх складників процесу та розвалу логістичних ланцюжків.

Водночас аграрії не можуть продати те, що вони виростили, хоча б із мінімальним прибутком. Адже зараз це зерно не купить за реальною ціною. Саме тому 2023-го аграрії можуть взагалі відмовитися від посіву ячменю та жита, що призведе до дефіциту продукції.

Нагадаємо, в Україні найближчим часом почнуть зростати ціни на овочі. Вартість може зрости на 10-15%. Ціни овочів взимку також визначатимуть погодні умови.