Пампушки з часником до борщу- смачно і просто

Київ-02/06/2021-Ворота України
Як приготувати їжу Пампушки з часником до борщу…
інгредієнти

1. 1 ст. теплої води.
2. 1 ст. л. цукру.
3. 3 ст. л. соняшникової олії.
4. Щіпка солі.
5. 1 пакетик сухих дріжджів.
6. 3 ст. муки.
7. Часник 3-4 зубчики.
8. Для заправки:
9. 1 ч. Л. солі.
10. 2 ст.л. соняшникової олії.
11. 3 зубчики Часник
12. 50 мл. Холодна вода
13. Кріп 1/2 пучка.
    Як приготувати
14. Просійте борошно!
15. Змішай воду, масло, цукор, сіль, дріжджі і борошно і замісити тісто, поки воно не буде відставати від рук. Тісто повинне вийти еластичним і середньої консистенції.
16. Розігрій духовку до 180 градусів.
17. Скачайте кульки невеликого розміру. Укласти в змащену маслом форму на відстані приблизно 1 см один від одного, можна щільніше.
18. Поставте в тепле місце буквально на 5 хвилин.
19. Тим часом приготуйте заправку: розітри часник із сіллю, водою і рослинним маслом в ступці або блендері. В отриману суміш додай кріп та іншу зелень за бажанням. Перемішайте.
20. Поклади заготовки з тіста в розігріту духовку і випікати до готовності близько 15 хвилин.
21. Дістань готові пампушки і відразу ж полів часниковою заправкою. Таким чином вони вберуть всю рідину і будуть мати відмінний смак і аромат.
22. Дайте пампушок трохи охолонути і їж на здоров’я.
23. Смачного!