Солодкий сніданок від Лізи Глінської.

 Київ-17/06/2021-Ворота України

Яєчня, вівсяна каша, канапки – чим ви снідаєте? Всі ці варіанти набридають,! Лізи Глінської підготувала чудовий варіант для солодкого сніданку, який точно прийде до смаку всім. Почати ранок з правильного сніданку запорука хорошого дня!

Рецепт ситного та здорового сніданку – крамблу з вівсянки та ягід.

Такий сніданок зможе приготувати навіть підліток, адже він надзвичайно легкий, а ще поживний!

Інгредієнти для тіста:
 – 80 г борошна;
 – 70 г вершкового масла;
 – 50 г цукру;
 – 40 г вівсяних пластівців.

1.З’єднайте борошно, цукор та вівсяні пластівці та ретельно перемішайте в мисці.

Додайте до суміші вершкове масло та розімніть до крихти.
Викладіть крихту на деко з шаром пергаменту.

2.Відправте деко з крихтою в морозилку на 30 – 40 хвилин

3.Розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте крихту впродовж 12 – 15 хвилин.

4.Охолодіть готовий крамбл.

Інгредієнти для начинки:
 – 100 г малини;
 – 100 г полуниці;
 – 100 г вишні без кісточки;
 – 50 г чорниці;
 – 30 г цукру;
 – 20 г кукурудзяного крохмалю.

1.Наріжте полуницю невеликими шматочками та відправте всі ягоди в каструлю.

2.Змішайте цукор з крохмалем та додайте до ягід.

3.Відправте каструлю з начинкою на слабкий вогонь та при постійному помішуванні доведіть до кипіння.

4.Дайте ягодам покипіти 30 – 40 секунд та охолодіть.

Збираємо десерт

1.Викладіть на дно скляної форми або порційних склянок трішки крамблу, далі викладіть ягідну начинку. Знову крамбл та начинка.

2.Наповніть склянки або форму крамблом та начинкою до верху. Подавайте до столу готову страву охолодженою. Смачного!