Жінкам корисно їсти шоколад ввечері.

 Київ 14/08/2021 Ворота України

Необхідно переконатися, що людина вживає шоколад протягом вузького часового проміжку, близько години, говорить один з авторів дослідження, доктор Гаролет.Вживання шоколаду в кінці дня не сприяє набору ваги, але час споживання може вплинути на сон, енергію і композицію мікробіом кишківника. Про це свідчить нові результати дослідженнь дієтологів. У рандомізованому перехресному дослідженні 19 жінок у постклімактеричному періоді з нормальним індексом маси тіла (ІМТ) вживали 100 грам молочного шоколаду щодня вранці або ввечері, протягом двох тижнів і протягом ще двох тижнів повністю утримувалися від йогоспоживання.

Ще, кажуть дієтологи, якщо людина зазвичай бігає вранці або інтенсивно тренується, то йому корисно буде вживати шоколад перед сном. Якщо такі люди їдять шоколад вночі, то на наступний ранок у нього буде більше енергії.

Співавтор дослідження, доктор Марта Гаролет, зазначила – необхідно переконатися, що людина вживає шоколад протягом вузького часового проміжку, близько години, і не їсть солодощі в будь-який інший час. Цей метод дозволив визначити, що споживання шоколаду зменшує голод і бажання вживати інші солодощі. Коли жінки вживали шоколад вночі, то вживання енергії зменшувалося на 150 кілокалорій на добу. Це скорочення аж ніяк не дорівнює енергетичної цінності шоколаду (542 кілокалорій / 100 грам). Норма для середньостатистичної людини – близько 50 грамів темного шоколаду, в якому не менше 50% какао.