Смачний салат з моркви з сиром і яйцями.

Київ 07/02/2022 Ворота України

Взимку теж можна робити смачні салати зі свіжих овочів. Використовуйте для цього прості продукти.

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати простий і дуже смачний салат з інгредієнтів, які точно є у вас в холодильнику. Такий салат буде чудовим доповненням до обіду або смачної вечері. Обов’язково спробуйте приготувати.

Інгредієнти:

• велика морквина — 1 шт .;
• яйця варені — 2 шт .;
• сир твердий — 60 г;
• петрушка — 3-4 гілочки;
• часник — 3 зубчики;
• сіль, перець — за смаком;
• сметана (або оливкова олія) — 2 ст. л.

Приготування:

Очистіть овочі та відваріть яйця.

Наріжте моркву соломкою, яйця натріть на великій тертці, на цій самій тертці натріть і сир.

Вичавіть через прес часник і дрібно наріжте зелень.

Змішайте все в одній тарілці й додайте спеції за смаком.

Заправте салат сметаною або оливковою олією. Добре перемішайте.

Смачного!