Святкова закуска Білі тюльпани.

Київ 07/03/2022 Ворота України

Інгредієнти:

курячі яйця – 5-7 шт.;
часник – 1 зубчик;
майонез – 2 ст. л.;
сіль – за смаком;
зелень – за смаком.

Сьогодні готуємо надзвичайно швидку та смачну закуску на святковий стіл. Такі тюльпани обов’язково привернуть увагу всіх ваших гостей. Таким чином можна подати фаршировані яйця з будь-якою начинкою, яка вам до вподоби.

Процес приготування святкової закуски «Тюльпани».

1. У підсоленій воді відварюємо круто курячі яйця протягом 10 хвилин після закипання води. Як тільки яйця охолонуть, очищаємо їх та робимо ось такі надрізи.
   
2. Дістаємо весь жовток в окрему миску. Виделкою розминаємо жовтки. Через прес видавлюємо 1 зубчик часнику. Додаємо 2-3 ст. л. майонезу та перемішуємо до однорідної маси. Куштуємо і якщо потрібно, то трохи підсолюємо.
   
3. Отриманою масою начиняємо всі наші майбутні тюльпани.
   
4. На тарілку викладаємо будь-яку зелень та розкладаємо фаршировані яйця у вигляді букету. Ось так дуже просто і швидко готується така святкова закуска.
   
5. Смачного!