Мафіни на сніданок.

Київ 02/04/2022 Ворота України

Інгредієнти:відварені яйця – 6 шт.;
сир Моцарела – 100 г;
помідор – 1 шт.;
ковбаса варена – 100 г;
цибуля – 1/4 шт.;
сіль – за смаком;
молоко – 6 ст. л.;
рослинна олія 1 ст. л.

Сьогодні готуємо мафіни на сніданок замість яєчні або омлету. Це реально відмінний варіант смачного, ситного і поживного сніданку. Такі мафіни будуть до смаку всій вашій родині. Вони допоможуть підтримати ваш організм енергією до самого обіду. Рецепт не складний, готується досить швидко, якщо вже підготовлені продукти.

Процес приготування мафінів до сніданку.

Нарізаємо варену ковбасу.
Кубиком нарізаємо сир Моцарелла.
Дрібно нарізаємо четверту частину цибулини.
З помідора видаляємо насіння і нарізати кубиком.
В миску розбиваємо яйця. Перемішуємо віночком.
Додамо сіль за смаком і молоко. Перемішуємо. В цю яєчну суміш додаємо ковбасу, помідори, цибулю і сир Моцарелла. Додаємо 1 столову ложку рослинної олії. Перемішуємо.
Для маффінів використовуємо силіконові форми. Заповнюємо їх і відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів.
Пройшло 20 хвилин, дістаємо маффіни з духовки. Час для приготування займає всього 30 хвилин, а виходить простий, смачний і ситний сніданок для всієї родини.
Смачного!