Млинці з вчорашньої гречки.

Київ 07/11/2022 Ворота України

Гречані млинці – відмінний варіант для ситної страви на сніданок, обід чи вечерю. Їх можна подавати як солодкими, так і солоними.

До складу млинців не входить цукор, його замінили бананом. Якщо вам не вистачатиме солодкого смаку – полийте їх медом, або додайте його до складу тіста.

Рецепт гречаних млинців

• Час: 30 хвилин
• Порції: 4

Інгредієнти:
– 8 столових ложок вареної гречки;
– 2 курячих яйця;
– 1 банан;
– 1 чайна ложка вершкового масла;
– 1 столова ложка цільнозернового борошна.

Приготування:

• Відварену гречку, очищений банан, яйця та масло збиваємо до однорідної маси. можна використати комбайн або міксер.
• Додаємо борошно та перемішуємо тісто.
• Смажимо млинці з гречки на розігрітій сковорідці під кришкою з обох сторін.

Подавайте гречані млинці до столу гарячими.

Смачного!